पनीर पसंदा | Paneer pasanda in Hindi

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द्वाराRuchi Srivastava
निर्मित तिथि 6th May 2017
  • पनीर पसंदा, How to make पनीर पसंदा
पनीर पसंदाRuchi Srivastava
  • पनीर पसंदा | Paneer pasanda in Hindi (11 लाइक्स )

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  • Ruchi Srivastava
    निर्मित तिथि 6th May 2017

About Paneer pasanda in hindi

क्रीमी, मुंह में घुल जाने वाली, ग्रेवी के साथ

Paneer pasanda is a mouthwatering dish which is perfect to serve at any occasion. It is a recipe of UP cuisine which is very famous in the whole worldwide. This is very amazing in taste and it contains a lot of health benefiting nutrients. It is a quick and easy recipe and you can easily prepare restaurant style Paneer pasanda at your home. Paneer pasanda by Ruchi Srivastava will help you to prepare the perfect Paneer pasanda at your home. You don't need any extra effort or time to prepare this. It just needs 20.0 for the preparation and 30.0 for cooking. Whether it is a grand party or a normal kitty party, it is a perfect dish to serve and to get the compliments from your guests. This recipe follows the perfect art of cooking that gives an amazing texture to this and differentiate it from other dishes. In the Better Butter recipes, you will find the step by step process of this recipe by which you can know how to make the delicious Paneer pasanda.

  • तैयारी का समय20मिनट
  • पकाने का समय30मिनट
  • पर्याप्त6लोग
पनीर पसंदा रेसिपी

पनीर पसंदा बनाने की सामग्री ( Paneer pasanda Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • मसाले की सामग्री
  • 2 बडे प्याज
  • 1/2 कप काजू
  • 2 टमाटर
  • 1/2 कप दही
  • 1/2 कप फ्रेश क्रीम
  • 1/2 टी स्पून हल्दी
  • 1 टी स्पून लाल मिर्च पाउडर
  • 1 टी स्पून गरम मसाला
  • 1 टी स्पून धनिया पाउडर
  • एक चम्मच कसूरी मेथी
  • 1 बडा चम्मच तेल
  • 2 बडे चम्मच मक्खन
  • 1 कप दूध
  • नमक स्वाद के अनुसार
  • पनीर मे भरने के लिए सामग्री
  • 250 ग्राम पनीर
  • 3-4 बडे चम्मच धनिया और पुदीने की चटनी
  • 1 बडा चम्मच घिसा हुआ पनीर
  • 3-4 बडे चम्मच काॅर्नफ्लोर
  • तलने के लिए तेल

पनीर पसंदा बनाने की विधि ( Paneer pasanda Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. पनीर को काट कर रख दे
  2. चटनी में पनीर मिला कर तैयार कर ले
  3. पनीर की एक परत पर तैयार चटनी को लगाएं, और दूसरी पनीर को ऊपर से रख दे
  4. काॅर्नफ्लोर का घोल बनाएं
  5. तैयार पनीर को घोल में डाल कर छान लें
  6. कढाई में तेल और मक्खन गर्म करें और प्याज और काजू का फाइन पेस्ट बना कर उसमें डाले
  7. जब प्याज का रंग बदलने लगे उसमें टमाटर प्यूरी डाल दे और थोडी देर पकाएं
  8. थोडी देर बाद दही डाल दे
  9. थोडी देर बाद सारे सूखे मसाले और नमक डाल कर तेल छोडने तक पकाएं
  10. जब तेल बाहर आने लगे एक कप दूध डालकर थोडी देर पकाने के बाद कसूरी मेथी और धनिया पत्ती डाल कर चलाएं
  11. अब क्रीम और पनीर डाल कर गैस बंद कर दें और थोडी देर रख दे ,और फिर सर्व करें
मेरी टिप: चटनी मे पानी नहीं होना चाहिए

Reviews for Paneer pasanda in hindi (1)

Sheetal Sharma3 months ago
Lovely paneer dish!
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