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चीज़ टोमेटो

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तैयारी का समय  0 min
पकाने का समय  30 min
पर्याप्त  4 people
Aanchal Puri6th May 2017

Cheese tomato रेसिपी के बारे में

Ingredients to make Cheese tomato in hindi

  • लाल टमाटर -7
  • पनीर 200 ग्राम टुकड़ो में कटा हुआ
  • एक प्याज कदूकस किया हुआ
  • काजू आठ एक घंटा पानी में भिगोये हुए
  • एक छोटा गिलास दूध
  • एक कटोरी ताज़ी मलाई
  • तीन हरी मिर्च
  • छोटी इलायची दो
  • लौंग दो
  • दालचीनी एक टुकड़ा

How to make Cheese tomato in hindi ( Cheese tomato banane ki vidhi )

  1. 1.सबसे पहले टमाटर और हरी मिर्च को कुकर में डालकर एक साथ उबाल लें।
  2. 2.अब ठंडा होने पर मिक्सी में एक साथ पीस ले।
  3. 3.कढाई में तेल गरम करें, लौंग, इलाइची, दालचीनी डाले।
  4. 4.अब कदूकस किया हुआ प्याज डालकर सुनहरी भूरा होने तक भूने।
  5. 5.अब इसमें टमाटर और हरी मिर्च का पेस्ट डाले।
  6. 6.अब इसमें भिगोए हुए काजू का पेस्ट बनाकर डाले।
  7. 7.जब मसाला घी छोड़ने लगे तब इसमे नमक,काला नमक, काली मिर्च, लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर डालें।
  8. 8.सभी मसाले अच्छे से मिक्स करें।
  9. 9.अब इसमें दूध डाले आंच धीमी करके।
  10. 10.एक उबाल आने पर मलाई डाले।
  11. 11.तवे पर कसूरी मेथी डाल कर भूने, और भुनी हुई मेथी ग्रेवी में डाले।
  12. 12.गैस बंद करदे, सर्व करते समय पनीर के टुकड़े डाले।

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