दाल बाटी | dal bati Recipe in Hindi

द्वारा Khushboo Gangotri  |  6th May 2017  |  
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  • दाल बाटी, How to make दाल बाटी
दाल बाटीKhushboo Gangotri
  • तैयारी का समय

    90

    मिनट
  • पकाने का समय

    60

    मिनट
  • पर्याप्त

    4

    लोग

222

1





About dal bati Recipe in Hindi

दाल बाटी बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही लोकप्रिय है। दाल बाटी की रेसिपी Khushboo Gangotri के द्वारा लिखी गयी है जिसे आप 4 लोगों को परोस सकते हैं। इस दाल बाटी की ख़ास बात यह है की इसे बनाते वक्त जो सुगंध आती है वह बहुत ही मनमोहक होती है और इसे देखने के बाद आप खुद को इसे खाने से नहीं रोक पाएंगे। जिसकी तैयारी में केवल 90 मिनट मिनट का समय लगता है और पकाने में 60 मिनट का समय लगता है। बेटर बटर के दाल बाटी इन हिंदी में आपको दाल बाटी बनाने की विधि हिंदी में मिलेगी जिसकी सहायता से आप बड़े ही आसानी से घर पर रेस्टोरेंट स्टाइल दाल बाटी बना सकते हैं।

दाल बाटी रेसिपी

दाल बाटी बनाने की सामग्री ( dal bati Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 4 कप आटा
  • 1 कप रवा
  • 1 कप मलाई
  • 2 कप घी
  • 1 चम्मच अजवाईन
  • 1 कप 5 दाल का मिश्रण
  • हींग
  • नमक
  • 1 टमाटर
  • 5 साबुत लाल मिर्ची
  • 1 चम्मच अदरक लहसुन पेस्ट
  • 3 चम्मच लाल मिर्ची पाउडर
  • 1/2 चम्मच हल्दी पाउडर
  • 1/2 चम्मच गरम मसाला
  • नमक

दाल बाटी बनाने की विधि ( dal bati Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. बाटी के लिए आटा,रवा,मलाई और 1 कप घी डालकर के सान ले
  2. अब आटे के गोले बनाए और अवोन को 220 डिग्री पर गर्म करें
  3. ब।टी को 25 -25 मिनट दोनों तरफ बेक करें अब अवन से निकाल कर घी मे डुबाकर निकाले
  4. दाल के लिए कुकर मे घी डाले, जब गर्म हो जाए तब राई ,जीरा ,हींग , साबुत लाल मिर्च और करी पत्ता डालें
  5. अब प्याज , अदरक लहसुन, का पेस्ट ड।ल और 5 मिनट भूनें
  6. सब पाउडर मसाले डाले, 2 मिनट भूनें ,फिर कटे टमाटर डाले, अच्छे से पकाए अब दाल डाले और 4 कप पनी डाल के 5 सीटी तक पकाए
  7. कुकर ठंडा होने पर दाल घोट ले
  8. अब कटी धनिया पत्ती और घी डाल के परोसे

Reviews for dal bati Recipe in hindi (1)

Sheetal Sharma7 months ago

Excellent dal batis!
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