शाही मटर पनीर | Shahi matar paneer in Hindi

द्वारा Neha Sharma  |  6th May 2017  |  
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  • शाही मटर पनीर, How to make शाही मटर पनीर
शाही मटर पनीरNeha Sharma
  • तैयारी का समय

    15

    मिनट
  • पकाने का समय

    35

    मिनट
  • पर्याप्त

    6

    लोग

35

0





शाही मटर पनीर एक बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही प्रसिद्ध है। इसका अनूठा स्वाद ही इसे अन्य खानो से अनोखा बनाता है। इसे बनाना बहुत ही आसान है, इसकी तैयारी में केवल 15 मिनट मिनट का समय लगता है और इसे पकाने में 35 मिनट का समय लगता है। बेटर बटर में आपको शाही मटर पनीर इन हिंदी में इसे बनाने की सरल विधि मिल जाएगी जिसकी सहायता से आप कभी भी बहुत ही आसानी से इसे बना सकते है। Neha Sharma की शाही मटर पनीर को आप डाउनलोड कर सकते हैं जो 6 लोगों को सर्व करने के लिए पर्याप्त है। अब जब भी आपके घर में कोई पार्टी हो तो इस रेसिपी को अवश्य बनाये और अपने मेहमानों को खिलाये।

शाही मटर पनीर रेसिपी

शाही मटर पनीर बनाने की सामग्री ( Shahi matar paneer Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • पनीर 1 कप
  • मटर 3/4कप
  • प्याज 2
  • अदरक लहसुन पेस्ट 2 छोटी चम्मच
  • टमाटर 2
  • धनिया पत्ती सजाने के लिए
  • तेल
  • जीरा 1 छोटी चम्मच
  • लाल मिर्च पॉवडर 1 1/2चम्मच
  • धनिया पाउडर 3 चम्मच
  • हल्दी पाउडर 1 चम्मच
  • काजू पेस्ट 1 बड़ी चम्मच
  • गरम मसाला 1 चम्मच

शाही मटर पनीर बनाने की विधि ( Shahi matar paneer Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. प्याज टमाटर अदरक लहसुन पहले भूने, अलग अलग थोड़े तेल में
  2. फिर इसे मिक्सर में पीस लें
  3. कड़ाई में तेल डालें फिर जीरे चटकाएं
  4. फिर पहले प्याज लहसुन अदरक का पेस्ट डालें, उसके बाद टमाटर पेस्ट डाल के भूनें फिर काजू पेस्ट डालें
  5. नमक डालें जब तक तेल कड़ाई न छोड़ दे
  6. फिर सूखे मसाले डाल कर भूने
  7. फिर उसमें मटर डाल कर पकाएं
  8. पनीर डालें 2-3 मिनट और पकाएं
  9. हरे धनिए से सजाएं

मेरी टिप:

स्वादिष्ट नान चपाती के साथ

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