शाही मटर पनीर | Shahi matar paneer Recipe in Hindi

द्वारा Neha Sharma  |  6th May 2017  |  
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  • शाही मटर पनीर, How to make शाही मटर पनीर
शाही मटर पनीरNeha Sharma
  • तैयारी का समय

    15

    मिनट
  • पकाने का समय

    35

    मिनट
  • पर्याप्त

    6

    लोग

36

0





शाही मटर पनीर recipe

शाही मटर पनीर बनाने की सामग्री ( Shahi matar paneer Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • पनीर 1 कप
  • मटर 3/4कप
  • प्याज 2
  • अदरक लहसुन पेस्ट 2 छोटी चम्मच
  • टमाटर 2
  • धनिया पत्ती सजाने के लिए
  • तेल
  • जीरा 1 छोटी चम्मच
  • लाल मिर्च पॉवडर 1 1/2चम्मच
  • धनिया पाउडर 3 चम्मच
  • हल्दी पाउडर 1 चम्मच
  • काजू पेस्ट 1 बड़ी चम्मच
  • गरम मसाला 1 चम्मच

शाही मटर पनीर बनाने की विधि ( Shahi matar paneer Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. प्याज टमाटर अदरक लहसुन पहले भूने, अलग अलग थोड़े तेल में
  2. फिर इसे मिक्सर में पीस लें
  3. कड़ाई में तेल डालें फिर जीरे चटकाएं
  4. फिर पहले प्याज लहसुन अदरक का पेस्ट डालें, उसके बाद टमाटर पेस्ट डाल के भूनें फिर काजू पेस्ट डालें
  5. नमक डालें जब तक तेल कड़ाई न छोड़ दे
  6. फिर सूखे मसाले डाल कर भूने
  7. फिर उसमें मटर डाल कर पकाएं
  8. पनीर डालें 2-3 मिनट और पकाएं
  9. हरे धनिए से सजाएं

मेरी टिप:

स्वादिष्ट नान चपाती के साथ

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