मेंगो रबड़ी मालपुआ | Mango rabdi malpua in Hindi

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द्वाराAanubha Bohra
निर्मित तिथि 8th May 2017
  • मेंगो रबड़ी मालपुआ, How to make मेंगो रबड़ी मालपुआ
मेंगो रबड़ी मालपुआAanubha Bohra
  • मेंगो रबड़ी मालपुआ | Mango rabdi malpua in Hindi (4 लाइक्स )

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    निर्मित तिथि 8th May 2017

About Mango rabdi malpua in hindi

मेंगो से इसका स्वाद बढ़ जाता है

  • तैयारी का समय7घंटे
  • पकाने का समय60मिनट
  • पर्याप्त5लोग
मेंगो रबड़ी मालपुआ रेसिपी

मेंगो रबड़ी मालपुआ बनाने की सामग्री ( Mango rabdi malpua Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 2 कप मैदा
  • 4 कप दूध
  • 2कप शक्कर
  • 1चम्मच इलाइची पाउडर
  • 1 चुटकी केसर
  • 1/2 कप ड्राई फ्रूट्स जो आपको पसंद हो
  • घी जरुरत अनुसार
  • 1 आम की प्यूरी
  • 1/2 कप मावा या रबडी

मेंगो रबड़ी मालपुआ बनाने की विधि ( Mango rabdi malpua Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. दूध व् मैदा का बेटर बना लें , बेटर गाढ़ा नहीं होना चाहिए ।
  2. साथ ही शक्कर मिला दीजिये , केसर और इलाइची पाउडर भी मिलाकर 6/7 घंटे के लिए ढक कर रख दें
  3. अब एक आम की प्यूरी बना लें । इस प्यूरी को मैदा व दूध के मिश्रण में मिला दीजिये ।
  4. साथ ही ड्राई फ्रूट्स जो आपको डालने है मिला दीजिये, रबड़ी या मावा भी मिला दीजिये । अबसाथ ही ड्राई फ्रूट्स जो आपको डालने है मिला दीजिये ।
  5. रबड़ी या मावा भी मिला दीजिये । अब जिस पेन में आपको मालपुआ बनाना है उसे गर्म करे व उस पर थोड़ा सा घी लगाए ।
  6. अब मिश्रण को डालें ।ऊपर से भी ड्राई फ्रूट्स फैला दें । थोड़ा घी डालकर पलट दें और दोनों तरफ से सेक लें ।
  7. और तैयार है मेंगो रबड़ी मालपुआ । जिस पेन में आपको मालपुआ बनाना है उसे गर्म करे व् उस पर थोड़ा सा घी लगाए ।
  8. अब मिश्रण को डालें ,ऊपर से भी ड्राई फ्रूट्स फेला दें ,थोड़ा घी डालकर पलट दें ।दोनों तरफ से सेक लें । और तैयार है मेंगो रबड़ी मालपुआ ।
मेरी टिप: अगर आम मीठा न हो तो प्यूरी बनाते समय शक्कर मिला सकते है ।

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