घर का बना च्वुई ग्रेनोला बार्स । | Homemade Chewy Granola Bars in Hindi

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द्वारा Fareeha Ahmed
निर्मित तिथि 28th Oct 2015
  • घर का बना च्वुई ग्रेनोला बार्स ।, How to make घर का बना च्वुई ग्रेनोला बार्स ।
घर का बना च्वुई ग्रेनोला बार्स ।Fareeha Ahmed
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  • Fareeha Ahmed
    निर्मित तिथि 28th Oct 2015

आज हम बहुत ही आसान और साधारण सा व्यंजन बनाएंगे जिसे सभी उम्र के लोगों के द्वारा पसंद किया जाता है। घर का बना च्वुई ग्रेनोला बार्स । बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब व्यंजन है जो पुरे भारत में काफी लोकप्रिय है। घर का बना च्वुई ग्रेनोला बार्स । एक ऐसी डिश है नाम सुनते ही सबके मुँह में पानी आ जाता है । इस लज़्ज़तदार घर का बना च्वुई ग्रेनोला बार्स । को आप किसी भी पार्टी या विशेष अवसर पर बना सकते हैं । झटपट से बनने वाली इस रेसिपी की तैयारी में सिर्फ कुछ मिनट का समय लगता है और अच्छी तरह से पकाने में 15 मिनट का समय लगता है। बेटर बटर के घर का बना च्वुई ग्रेनोला बार्स । इन हिंदी में आपको इसे बनाने की विधि हिंदी में मिलेगी जिसकी सहायता से आप बड़े ही आसानी से ढाबा स्टाइल घर का बना च्वुई ग्रेनोला बार्स । बना सकते हैं। Fareeha Ahmed द्वारा लिखी गयी इस रेसिपी में आपको इसे बनाने की क्रमशः विधि मिलेगी जो 4 लोगो को सर्वे करने के लिए पर्याप्त है। तो इंतज़ार किस बात का है जल्दी से ये आसान सी रेसिपी देखिये और घर पर घर का बना च्वुई ग्रेनोला बार्स । बना कर सबका दिल जीत लीजिये।

  • तैयारी का समय0मिनट
  • पकाने का समय15मिनट
  • पर्याप्त4लोग
घर का बना च्वुई ग्रेनोला बार्स । रेसिपी

घर का बना च्वुई ग्रेनोला बार्स । बनाने की सामग्री ( Homemade Chewy Granola Bars Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 2 कप जई ।
  • 1/2 कप नारियल पाउडर ।
  • 3/4 कप सूरजमुखी के बीज ।
  • 1 कप सूखे मेवे कटे हुए (बादाम, काजू ,अखरोट)
  • 2/3 कप ब्राउन शुगर ।
  • 4 बडे चम्मच मक्खन ।
  • 2 छोटा चम्मच वेनिला सार ।
  • 1/2 छोटा चम्मच नमक ।
  • 1/2 कप सूखे फल (किशमिश खूबानी)

घर का बना च्वुई ग्रेनोला बार्स । बनाने की विधि ( Homemade Chewy Granola Bars Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. ओवन को 400 डिग्री फारेनहाइट पर पहले से गरम कर लें । अपनी सामग्री को इकट्ठा कर लें ।
  2. फिर,एक बेकिंग डिश में मेवे , जई, नारियल पाउडर, सूरजमुखी के बीज ले और इस मिश्रण को अलग रख दें । 3-4 मिनट के लिए ओवन में उन्हें टोस्ट करे , क्रियाशीलता इतनी रहे कि वे जले नहीं।
  3. इस बीच,अपने ग्रेनोला के लिए पर्चमेन्ट पेपर को लाइन कर एक गिलास बेकिंग डिश (लगभग 11 x 13 इंच की ) तैयार करते हैं।
  4. एक सॉस पैन में ब्राउन शुगर, शहद, मक्खन, वेनिला, और नमक डालकर लगातार फेटते हुए एक उबाल आने दें जब यह पिघल जाएें , स्टोव बंद कर देते हैं।
  5. एक बड़ी चम्मच या स्पेच्युला के साथ चलाते हुए इस घोल को जई के मिश्रण में डालें और , सुनिश्चित करें कि सभी सूखी सामग्री पूरी तरह से लेपित हो गई हो ।
  6. अब, अपने तैयार बेकिंग डिश में अपने ग्रेनोला मिश्रण को डुबो दें ।
  7. ग्रेनोला को तैयार पैन में नम हाथों से डालें , और पैन में समान रूप से दबाएँ।
  8. 22-25 मिनट के लिए ग्रेनोला को सुनहरे भूरे रंग के और सेट होने तक पकाएें ।
  9. ओवन से निकालें और बार में काटने से पहले, 10-15 मिनट के लिए ठंडा हाने दें ।
  10. तब ग्रेनोला बार को लगातार दो घंटे के लिए, या सेट होने तक ठंडा होने दें ।
  11. व्यक्तिगत रूप से,मैं प्लास्टिक में लपेट कर इसें सुबह में अपने बच्चों के लंच बॉक्स में दे सकती हुँ।
  12. आप पैकेजिंग बचाना चाहते हैं, तो आप इसे एक हवारहित कंटेनर में पर्चमेन्ट पेपर के बीच स्टोर कर सकते हैं (ताकि वे एक साथ नही रहें)।
  13. अपने ग्रेनोला बार के स्वाद का आनंद लें!

Reviews for Homemade Chewy Granola Bars in hindi (4)

Komalasuri Komalasuria year ago
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Rewa Chadhaa year ago
any other substitute for OATS ? it does'nt suit me ? If preheating is at 400 degrees thenhow much in celcius and what should be the temperature for baking?
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Farah Billimoriaa year ago
At what temperature to bake the granola bars for 22 - 25 mins
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Divya Nayyar Mehra2 years ago
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