स्पिनेच फ्रिटर्स/ पालक वडी | Spinach fritters/ palak vadi in Hindi

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द्वाराRenu Chandratre
निर्मित तिथि 8th May 2017
  • स्पिनेच फ्रिटर्स/ पालक वडी, How to make स्पिनेच फ्रिटर्स/ पालक वडी
स्पिनेच फ्रिटर्स/ पालक वडीRenu Chandratre
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    निर्मित तिथि 8th May 2017

About Spinach fritters/ palak vadi in hindi

चटपटा हेल्दी पालक स्टार्टर के अंदाज में

  • तैयारी का समय10मिनट
  • पकाने का समय20मिनट
  • पर्याप्त4लोग
स्पिनेच फ्रिटर्स/ पालक वडी रेसिपी

स्पिनेच फ्रिटर्स/ पालक वडी बनाने की सामग्री ( Spinach fritters/ palak vadi Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • पालक बारीक कटा 4 कटोरी
  • बेसन 1 कटोरी
  • हरी मिर्च 2-3
  • नमक स्वादानुसार
  • सफेद तिल 2-3 छोटे चम्मच
  • अजवायन 1 छोटा चम्मच
  • तेल तलने के लिए

स्पिनेच फ्रिटर्स/ पालक वडी बनाने की विधि ( Spinach fritters/ palak vadi Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. सबसे पहले पालक को धो कर बारीक काट लें
  2. पालक में बेसन, अजवायन, नमक,सोडा, चुटकी भर हल्दी और कटी हुई हरी मिर्च मिलाएं
  3. तैयार मिश्रण
  4. एक थाली में थोडा सा तेल लगाकर, उस पर तैयार मिश्रण फैला लें
  5. और इसे 10-15 मिनट के लिए भाप में पकाएं (जिस तरह इडली या ढोकला पकाते है ठीक उसी तरह )
  6. भाप में पकाने के बाद इच्छानुसार आकार में काट लें
  7. तवे पर तेल गरम करें और तिल डाल दें और उसी पर पालक वडी को दोनों तरफ से सुनहरा होने तक तल लें
  8. चाहे तो कड़ाई में डीप फ्राय कर सकते हैं
  9. स्पिनेच फ्रिटर्स तैयार हैं
मेरी टिप: पालक के साथ धनिया और मेंथी के पत्ते भी मिलाएं तो वडी और भी स्वादिष्ट बनती है

Reviews for Spinach fritters/ palak vadi in hindi (1)

Maurya Himanshu17 days ago
Bahut hi healthy hai ye dish
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