मिक्स वेज पाई | Mix veg pie in Hindi

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द्वाराSomya Gupta
निर्मित तिथि 11th May 2017
  • मिक्स वेज पाई, How to make मिक्स वेज पाई
मिक्स वेज पाईSomya Gupta
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    निर्मित तिथि 11th May 2017

About Mix veg pie in hindi

पाई एक इटालियन डिश है। इसको इंडियन स्पाइस और सब्जी के साथ इंडियन टेस्ट दिया है। यह डिश किड्स के लिए भी अच्छी है। इसमें बहुत सारी सब्जी और पनीर इस्तेमाल किया है।

  • तैयारी का समय30मिनट
  • पकाने का समय90मिनट
  • पर्याप्त5लोग
मिक्स वेज पाई रेसिपी

मिक्स वेज पाई बनाने की सामग्री ( Mix veg pie Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • मैदा2 कप
  • बटर 5 बड़ी चम्मच
  • नमक
  • भरने के लिए- पहली परत- तेल 1 बड़ी चम्मच
  • मिक्स कटी हुई सब्जी 2 कप (प्याज़ टमाटर, शिमलामिर्च, फ्रेंच बीन्स, मटर ,हरी मिर्च, हरा धनिया)
  • नमक
  • काली मिर्च 1 छोटी चम्मच
  • अमचूर पाउडर 1 छोटी बड़ी चम्मच
  • गरम मसाला 1/2 चम्मच
  • दूसरी परत-पनीर घिसा हुआ 1 कप
  • पिज़्ज़ा मसाला 1 छोटी चम्मच
  • नमक
  • तीसरी परत-मोज़्ज़ारेल्ला चीज़ 4 बड़े चम्मच

मिक्स वेज पाई बनाने की विधि ( Mix veg pie Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. मैदा मै 4 चम्मच बटर डाल कर मिलाएँ, फिर नमक डालकर अच्छी तरह से मिलाएँ, और पानी से डोह तैयार करें
  2. एक कड़ाई म तेल गरम करें, और सारी सब्जी डाल कर नमक मिलाकर 5 मिनट तक पकाएं, फिर सारे मसाले डाल कर 5 मिनट तक और पकाएँ।
  3. दूसरी परत का सारी सामग्री मिला लें
  4. मैदा की 2 लोई बनाएँ और दोनों को बेल लें और रोटी बनाएँ
  5. एक एक रोटी को पाई के बर्तन मै सेट करें ,और कांटे की हेल्प से छोटे छेद कर दे जिससे वो फुले नही
  6. अब उसको ओवन 10 मिनट के लिए बेक करें
  7. 10 मिनट बाद पहले सब्जी की परत लगाए, दूसरी पनीर की ,और तीसरी चीज़ की परत लगाएँ।
  8. अब दूसरी रोटी को लम्बी लम्बी पट्टी काट कर पाई को ढक दे इसे चटाई की डिजाईन बनाये
  9. ओवन मै 50 मिनट के लिये 180"℃ पर बेक करें
  10. आपकी डिनर पार्टी की मेन डिश तैयार है

Reviews for Mix veg pie in hindi (1)

Preeti Gurung3 months ago
Tasty!
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