बेबी पटेटो मखाना | Baby potato makhana Recipe in Hindi

द्वारा Somya Gupta  |  12th May 2017  |  
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  • बेबी पटेटो मखाना, How to make बेबी पटेटो मखाना
बेबी पटेटो मखानाSomya Gupta
  • तैयारी का समय

    15

    मिनट
  • पकाने का समय

    15

    मिनट
  • पर्याप्त

    4

    लोग

63

0

About Baby potato makhana Recipe in Hindi

बेबी पटेटो मखाना उत्तर भारतीय का एक प्रसिद्ध व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही लोकप्रिय है। ये स्वाद में बहुत ही उम्दा होता है और आप इसे किसी भी त्योहार या विशेष अवसर पे परोस सकते हैं। लज़्ज़तदार बेबी पटेटो मखाना को आप रोज़ाना इस्तेमाल होने वाले बर्तन का नाम में भी बना सकते हैं। बेबी पटेटो मखाना के हर एक बाइट में आपको एक अनूठा अनुभव मिलेगा जिसकी तुलना आप दूसरे किसी अन्य डिश से नहीं कर सकते हैं। बेबी पटेटो मखाना एक ऐसी डिश है जो आपको लगभग हर रेस्टोरेंट में मिल जाएगी पर सोचिये अगर आप घर पर रेस्टोरेंट स्टाइल बेबी पटेटो मखाना बनाएँगे तो सब कितने अचंभित रह जाएंगे। बेटर बटर के बेबी पटेटो मखाना इन हिंदी में आपको इसे बनाने की विधि हिंदी में मिल जाएगी जिसकी सहायता से आप इसे जब चाहे तब बना सकते हैं। बेबी पटेटो मखाना का स्वाद जितना बढ़िया होता है इसे बनाना उतना ही सरल होता है, इसकी तैयारी में केवल 15 मिनट मिनट का समय लगता है और इसे पकने में केवल 15 मिनट मिनट का समय लगता है।

बेबी पटेटो मखाना recipe

बेबी पटेटो मखाना बनाने की सामग्री ( Baby potato makhana Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • छोटे उबले हुए आलू 2 कप
  • मखाने 1 कप
  • दही 1 कप
  • तेल 2 बड़े चम्मच
  • जीरा 1 छोटी चम्मच
  • हल्दी 1 छोटी चम्मच
  • लाल मिर्च पाउडर 1 छोटी चम्मच
  • लाल मिर्च 4
  • गरम मसाला 1/2छोटी चम्मच
  • धनिया पाउडर 1 छोटी चम्मच
  • कटा हुआ धनिया
  • नमक

बेबी पटेटो मखाना बनाने की विधि ( Baby potato makhana Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. आलू ,मखाने और दही को मिक्स करके 15 मिनट के लिये रख दें
  2. अब एक कड़ाई लें और उसमें तेल को गरम करें, फिर जीरा ,हल्दी, धनिया पाउडर और लाल मिर्च पाउडर डालकर अच्छी तरह से मिला कर 4 लाल मिर्च डाल कर गैस बंद कर दे, जब तड़का ठंडा हो जाये तब उसमें आलू मखाने डाल कर गैस धीमी चला ले और सब्जी को लगातार चलाते रहें
  3. जब सब्जी मे उबाल आ जाए, तब नमक और गरम मसाला डाल कर थोड़ी देर और चलाये
  4. धनिया डाल कर गैस बंद कर दीजिये
  5. आपकी डिनर पार्टी की एक और सब्जी तैयार है।

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