चीज़ पनीर मक्खन मसाला इन पिज़्ज़ा ट्विस्ट | Cheese paneer makkhan masala in pizza twist Recipe in Hindi

द्वारा Neelam Barot  |  12th May 2017  |  
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  • चीज़ पनीर मक्खन मसाला इन पिज़्ज़ा ट्विस्ट, How to make चीज़ पनीर मक्खन मसाला इन पिज़्ज़ा ट्विस्ट
चीज़ पनीर मक्खन मसाला इन पिज़्ज़ा ट्विस्टNeelam Barot
  • तैयारी का समय

    20

    मिनट
  • पकाने का समय

    35

    मिनट
  • पर्याप्त

    5

    लोग

8

0





About Cheese paneer makkhan masala in pizza twist Recipe in Hindi

चीज़ पनीर मक्खन मसाला इन पिज़्ज़ा ट्विस्ट एक लोकप्रिय फ्यूज़न व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही लोकप्रिय है। इसे आप किसी भी विशेष अवसर पर परोस सकते हैं। किसी भी त्यौहार या पार्टी में चीज़ पनीर मक्खन मसाला इन पिज़्ज़ा ट्विस्ट एक प्रभावशाली व्यंजन सिद्ध हो सकता है। चीज़ पनीर मक्खन मसाला इन पिज़्ज़ा ट्विस्ट का नाम सुनते ही भूख और भी ज्यादा बढ़ जाती है और कोई भी खुद को इसे खाने से रोक नहीं पाता है। चीज़ पनीर मक्खन मसाला इन पिज़्ज़ा ट्विस्ट को खाने पर इसकी हर एक बाईट में आपको एक अनोखा अनुभव मिलेगा। आप घर पर भी रेस्टोरेंट स्टाइल चीज़ पनीर मक्खन मसाला इन पिज़्ज़ा ट्विस्ट बना सकते हैं। इसे बनाना बहुत ही आसान है, बेटर बटर के चीज़ पनीर मक्खन मसाला इन पिज़्ज़ा ट्विस्ट इन हिंदी में आपको चीज़ पनीर मक्खन मसाला इन पिज़्ज़ा ट्विस्ट बनाने की आसान विधि मिल जाएगी जिसकी सहायता से आप इसे कभी भी बना सकते हैं। यह एक बहुत ही झटपट से बनने वाली रेसिपी है, इसकी तैयारी में 20 मिनट मिनट लगता है और पकाने में 35 मिनट लगता है। तो अगली बार जब भी आपके घर पे मेहमान आये तो देखना न भूलें इस रेसिपी को।

चीज़ पनीर मक्खन मसाला इन पिज़्ज़ा ट्विस्ट रेसिपी

चीज़ पनीर मक्खन मसाला इन पिज़्ज़ा ट्विस्ट बनाने की सामग्री ( Cheese paneer makkhan masala in pizza twist Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • पनीर २५० ग्राम
  • घिसा हुआ पनीर २ बड़े चम्मच
  • चीज़ ५० ग्राम बारीक़ टुकड़ो में कटा हुआ
  • मक्खन ३ बड़े चम्मच
  • ताजा मलाई २ बड़े चम्मच
  • तेल २ बड़े चम्मच
  • कश्मीरी लाल मिर्ची पाउडर १ छोटी चम्मच
  • नमक स्वाद के अनुसार
  • मखाने भुने और पीसे हुए १०-१२
  • कसूरी मेथी १/२ छोटी चम्मच
  • कटा धनिया २ बड़े चम्मच
  • पिज़्ज़ा सॉस के लिए :
  • टमाटर कटे हुए ३
  • प्याज कटा हुवा २
  • लहसुन ८-१० कली
  • अदरक एक टुकड़ा
  • हरी मिर्च २ कटी हुई
  • पेपेरिका १ छोटी चम्मच
  • ओरेगैनो १ छोटी चम्मच
  • पिज़्ज़ा मसाला २ छोटी चम्मच (चाहे तो)
  • चीनी १ छोटी चम्मच

चीज़ पनीर मक्खन मसाला इन पिज़्ज़ा ट्विस्ट बनाने की विधि ( Cheese paneer makkhan masala in pizza twist Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. पिज़्ज़ा सॉस के लिए :
  2. मिक्सी जार ले, उसमे टमाटर प्याज लहसुन अदरक मिर्ची डाले और पीस ले पेस्ट के जैसा।
  3. अब एक कडाई ले उसमे तेल डालें जब तेल गर्म हो जाए तो उसमे मिक्सी में पिसा हुआ मिश्रण डाले, और पकाएँ।
  4. जब मिश्रण गाढा होने लगे तब उसमे नमक, लाल मिर्ची पाउडर, चीनी डाले और ३-४ मिनिट पकाएँ।
  5. जब कड़ाई में तेल छूटने लगे तो उसमे पेपरिका, ओरेगैनो और पिज़्ज़ा मसाला डाले और अच्छे से मिला ले।
  6. अब पिज़्जा सॉस बनके तैयार है एक और ढक के रख ले।
  7. पनीर को मनपसंद आकार में काट ले ।
  8. अब एक और कड़ाई ले उसमें तेल डालें, फिर जब तेल गर्म हो तो उसमे पनीर को हल्का सा सुनहरा सेक के निकाल ले।
  9. अब उसमे मक्खन डाले और गर्म होने दे।
  10. अब उसमे पिज़्ज़ा सॉस डाले और १ या २ कप जितना पानी डालें और २-३ मिनिट पकाएँ।
  11. अब उसमे भुने और पीसे हुए मखाने ,लाल मिर्च पाउडर और नमक डाले ।
  12. अब उसमे पनीर डाले और २-३ मिनिट पकाएँ।
  13. अंत में खीसा हुआ पनीर, धनिया पत्ती मलाई और कसूरी मेथी डाले और अच्छे से मिला ले।
  14. जब परोसना हो तो हल्का सा गर्म करे और चीज़ डाले फिर मिला ले और गर्म ही परोसे।
  15. चीज़ पनीर मक्खन मसाला इन पिज़ा ट्विस्ट बनके तैयार है।
  16. आप इसे नान और चावल के साथ परोसे।

मेरी टिप:

नमक का ध्यान रखें पिज़्ज़ा सॉस में भी डाला हुआ है तो ज्यादा न हो जाए।

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