लॉग इन करें
938
5
0.0(0)
0
Neelam Barot
ये एक पंजाबी डिश है जो पनीर मक्खन और चीज़ से बनी है , पर इसमें पिज़्ज़ा का भी स्वाद है। जो आमतौर पे काजू, मगजतरी की वाइट पेस्ट से और प्याज, टमाटर की लाल पेस्ट से बनती उसको मेने थोड़ा अलग तरीके से बनाया है, पिज़्ज़ा सॉस में का उपयोग कर के।
पिज़्ज़ा सॉस के लिए :
मिक्सी जार ले, उसमे टमाटर प्याज लहसुन अदरक मिर्ची डाले और पीस ले पेस्ट के जैसा।
अब एक कडाई ले उसमे तेल डालें जब तेल गर्म हो जाए तो उसमे मिक्सी में पिसा हुआ मिश्रण डाले, और पकाएँ।
जब मिश्रण गाढा होने लगे तब उसमे नमक, लाल मिर्ची पाउडर, चीनी डाले और ३-४ मिनिट पकाएँ।
जब कड़ाई में तेल छूटने लगे तो उसमे पेपरिका, ओरेगैनो और पिज़्ज़ा मसाला डाले और अच्छे से मिला ले।
अब पिज़्जा सॉस बनके तैयार है एक और ढक के रख ले।
पनीर को मनपसंद आकार में काट ले ।
अब एक और कड़ाई ले उसमें तेल डालें, फिर जब तेल गर्म हो तो उसमे पनीर को हल्का सा सुनहरा सेक के निकाल ले।
अब उसमे मक्खन डाले और गर्म होने दे।
अब उसमे पिज़्ज़ा सॉस डाले और १ या २ कप जितना पानी डालें और २-३ मिनिट पकाएँ।
अब उसमे भुने और पीसे हुए मखाने ,लाल मिर्च पाउडर और नमक डाले ।
अब उसमे पनीर डाले और २-३ मिनिट पकाएँ।
अंत में खीसा हुआ पनीर, धनिया पत्ती मलाई और कसूरी मेथी डाले और अच्छे से मिला ले।
जब परोसना हो तो हल्का सा गर्म करे और चीज़ डाले फिर मिला ले और गर्म ही परोसे।
चीज़ पनीर मक्खन मसाला इन पिज़ा ट्विस्ट बनके तैयार है।
आप इसे नान और चावल के साथ परोसे।
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
लॉगिन करें और खोज शुरू करें!
पासवर्ड भूल गए?
साइन इन करें
पासवर्ड रीसेट करने का लिंक अपने इनबॉक्स में प्राप्त करने के लिए अपना ईमेल एड्रेस डालें।
आपके मेल पर एक पासवर्ड रीसेट लिंक भेजा गया है। कृपया अपना मेल चेक करें।
कृपया अपना मेल चेक करें।
Enter your new password
BetterButter के साथ साइन अप करें और खोज शुरू करें!
एक खाता बनाकर, मैं नियम और शर्तों को स्वीकार करता हूं
साइन अप करें
अपनी गैलरी से फ़ोटो अपलोड करें
अपना कैमरा खोलें और फ़ोटो लें
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
आप इस रेसिपी को कैसे रेट करेंगे? कृपया अपनी रिव्यू सबमिट करने से पहले एक स्टार रेटिंग डाले।
रिव्यु सबमिट करें