आलू गोभी सूखी | Aalu gobhi sukhi in Hindi

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द्वारा Neha Sharma
निर्मित तिथि 12th May 2017
  • आलू गोभी सूखी, How to make आलू गोभी सूखी
आलू गोभी सूखीNeha Sharma
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    निर्मित तिथि 12th May 2017

About Aalu gobhi sukhi in hindi

स्वादिष्ठ

आलू गोभी सूखी एक बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही प्रसिद्ध है। इसका अनूठा स्वाद ही इसे अन्य खानो से अनोखा बनाता है। इसे बनाना बहुत ही आसान है, इसकी तैयारी में केवल 10 मिनट मिनट का समय लगता है और इसे पकाने में 25 मिनट का समय लगता है। बेटर बटर में आपको आलू गोभी सूखी इन हिंदी में इसे बनाने की सरल विधि मिल जाएगी जिसकी सहायता से आप कभी भी बहुत ही आसानी से इसे बना सकते है। Neha Sharma की आलू गोभी सूखी को आप डाउनलोड कर सकते हैं जो 6 लोगों को सर्व करने के लिए पर्याप्त है। अब जब भी आपके घर में कोई पार्टी हो तो इस रेसिपी को अवश्य बनाये और अपने मेहमानों को खिलाये।

  • तैयारी का समय10मिनट
  • पकाने का समय25मिनट
  • पर्याप्त6लोग
आलू गोभी सूखी रेसिपी

आलू गोभी सूखी बनाने की सामग्री ( Aalu gobhi sukhi Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • गोभी 1
  • आलू 2 छोटे
  • टमाटर 2 छोटे
  • प्याज 2
  • अदरक लहसुन किसा हुआ
  • लाल मिर्च पाउडर 11/2चम्मच
  • धनिया पाउडर 3 चम्मच
  • हल्दी पाउडर 1 चम्मच
  • तेल
  • जीरा 1 चम्मच
  • नमक स्वादानुसार
  • धनिया पत्ती सजाने के लिए

आलू गोभी सूखी बनाने की विधि ( Aalu gobhi sukhi Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. आलू गोभी प्याज़ टमाटर को काट लें
  2. अदरक लहसुन को किस लें
  3. कड़ाई में तेल डाल कर जीरा चटकाएं
  4. प्याज डालकर भूने जब तक ब्राउन ना हो जाए
  5. गोभी आलू डाल कर पकाएं
  6. नमक मसाले डालें
  7. जब पक जाए तब टमाटर डालें
  8. धनिया के पत्तों से सजाएं
मेरी टिप: रोटी /पराठें के साथ उपयुक्त

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