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भारतीय इटालियन मिक्स सिज़्ज़लर्स।

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तैयारी का समय  5 min
पकाने का समय  15 min
पर्याप्त  4 people
Neelima Rani12th May 2017

Bhartiy Italian mix sizzlers रेसिपी के बारे में

Ingredients to make Bhartiy Italian mix sizzlers in hindi

  • उबला पास्ता - १ कटोरी
  • गाजर - १.
  • ब्रोकली - १ कप कटी हुई
  • मशरूम - ४.
  • लाल, हरी, पीली शिमला मिर्च - ४-४ टुकड़े
  • पनीर - ६ टुकड़े
  • आलू - गोल गोल टुकड़ों में कटा हुआ
  • टमाटर - १.
  • पास्ता सॉस - ४ चम्मच
  • क्रीम - २ चम्मच
  • नमक - स्वादानुसार
  • काली मिर्च पाउडर - स्वादानुसार
  • तेल - ४-५ चम्मच
  • अमूल चीज - १ छोटा पैकेट

How to make Bhartiy Italian mix sizzlers in hindi ( Bhartiy Italian mix sizzlers banane ki vidhi )

  1. एक कड़ाही में १ चम्मच तेल गरम करे, उसमें गाजर, ब्रोकली और मशरूम डाले। नमक, काली मिर्च डाल कर भून लें। फिर एक प्लेट में निकाल लें।
  2. इसी कड़ाही में १ चम्मच तेल गरम करें। पास्ता डाले, पास्ता सॉस डाल कर मिला लें। फिर एक प्लेट में निकाल लें।
  3. एक नॉनस्टिक तवे को गरम करे, उसपर बाकी तेल डाल कर आलू के टुकड़े, टूथपिक में पनीर और तीनों शिमला मिर्च के टुकड़े लगा कर तवे पर रखे, टमाटर के २ टुकड़े कर के रखे।
  4. सबको दोनो साइड से सेके।
  5. ऊपर से नमक और काली मिर्च पाउडर डाल दे।
  6. अब एक सिज़्ज़लर्स प्लेट में तेल गरम करे। उस पर सारी सिज़लिंग रखे।
  7. पास्ता के ऊपर चीज़ कस दे।
  8. सिज़्ज़लर्स पर क्रीम फैला दें।
  9. गरमा-गरम सिज़्ज़लर्स सर्व करें।

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