Name: Soya chaap tikka recipe by Durgesh Srivastava in Hindi at BetterButter
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Ingredients: सोया चाप १० पीस गोल और १ " मोटे कटे हुए; अदरक लहसुन पेस्ट २ टेबलस्पून; नमक स्वादानुसार; रिफाइंड तेल १ टीस्पून; लाल मिर्च पाउडर १/२ टीस्पून; काली मिर्च पाउडर १/२ टीस्पून; भुना जीरा पाउडर १/२ टीस्पून; चिली फ्लेक्स १ टीस्पून; नींबू का रस १ टीस्पून; दही १/४ कप; चीज़ घिसी हुई १/२ कप

सोया चाप टिक्का रेसपी के बारे में

डिनर पार्टी रेसिपी

सामग्री सर्विंग: 2

सोया चाप १० पीस गोल और १ " मोटे कटे हुए
अदरक लहसुन पेस्ट २ टेबलस्पून
नमक स्वादानुसार
रिफाइंड तेल १ टीस्पून
लाल मिर्च पाउडर १/२ टीस्पून
काली मिर्च पाउडर १/२ टीस्पून
भुना जीरा पाउडर १/२ टीस्पून
चिली फ्लेक्स १ टीस्पून
नींबू का रस १ टीस्पून
दही १/४ कप
चीज़ घिसी हुई १/२ कप

निर्देश

सोया चॉप को अदरक लहसुन पेस्ट ,दही नमक ,लाल मिर्च पाउडर और तेल मे लपेटकर ३० मिनट के लिए फ्रिज मे रख दे।
ओवन को प्रीहीट करें।
अब सोया टिक्का पर काली मिर्च पाउडर और जीरा पाउडर मिला कर ओवन मे १० से १५ मिनट के लिये रोस्ट करें।
चीज़ डालकर १ मिनट के लिये दुबारा ओवन मे पकाएं।
जिससे चीज़ हल्की सी मेल्ट हो जाएगी।
चिली फ्लेक्स और नीबूं रस डालकर सर्व करें।

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