सोया चाप टिक्का | Soya chaap tikka Recipe in Hindi

द्वारा Durgesh Srivastava  |  14th May 2017  |  
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  • सोया चाप टिक्का, How to make सोया चाप टिक्का
सोया चाप टिक्काDurgesh Srivastava
  • तैयारी का समय

    30

    मिनट
  • पकाने का समय

    15

    मिनट
  • पर्याप्त

    2

    लोग

16

0





About Soya chaap tikka Recipe in Hindi

आज हम बहुत ही आसान और साधारण सा व्यंजन बनाएंगे जिसे सभी उम्र के लोगों के द्वारा पसंद किया जाता है। सोया चाप टिक्का बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब व्यंजन है जो पुरे भारत में काफी लोकप्रिय है। सोया चाप टिक्का एक ऐसी डिश है नाम सुनते ही सबके मुँह में पानी आ जाता है । इस लज़्ज़तदार सोया चाप टिक्का को आप किसी भी पार्टी या विशेष अवसर पर बना सकते हैं । झटपट से बनने वाली इस रेसिपी की तैयारी में सिर्फ 30 मिनट का समय लगता है और अच्छी तरह से पकाने में 15 मिनट का समय लगता है। बेटर बटर के सोया चाप टिक्का इन हिंदी में आपको इसे बनाने की विधि हिंदी में मिलेगी जिसकी सहायता से आप बड़े ही आसानी से ढाबा स्टाइल सोया चाप टिक्का बना सकते हैं। Durgesh Srivastava द्वारा लिखी गयी इस रेसिपी में आपको इसे बनाने की क्रमशः विधि मिलेगी जो 2 लोगो को सर्वे करने के लिए पर्याप्त है। तो इंतज़ार किस बात का है जल्दी से ये आसान सी रेसिपी देखिये और घर पर सोया चाप टिक्का बना कर सबका दिल जीत लीजिये।

सोया चाप टिक्का recipe

सोया चाप टिक्का बनाने की सामग्री ( Soya chaap tikka Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • सोया चाप १० पीस गोल और १ " मोटे कटे हुए
  • अदरक लहसुन पेस्ट २ टेबलस्पून
  • नमक स्वादानुसार
  • रिफाइंड तेल १ टीस्पून
  • लाल मिर्च पाउडर १/२ टीस्पून
  • काली मिर्च पाउडर १/२ टीस्पून
  • भुना जीरा पाउडर १/२ टीस्पून
  • चिली फ्लेक्स १ टीस्पून
  • नींबू का रस १ टीस्पून
  • दही १/४ कप
  • चीज़ घिसी हुई १/२ कप

सोया चाप टिक्का बनाने की विधि ( Soya chaap tikka Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. सोया चॉप को अदरक लहसुन पेस्ट ,दही नमक ,लाल मिर्च पाउडर और तेल मे लपेटकर ३० मिनट के लिए फ्रिज मे रख दे।
  2. ओवन को प्रीहीट करें।
  3. अब सोया टिक्का पर काली मिर्च पाउडर और जीरा पाउडर मिला कर ओवन मे १० से १५ मिनट के लिये रोस्ट करें।
  4. चीज़ डालकर १ मिनट के लिये दुबारा ओवन मे पकाएं।
  5. जिससे चीज़ हल्की सी मेल्ट हो जाएगी।
  6. चिली फ्लेक्स और नीबूं रस डालकर सर्व करें।

मेरी टिप:

चीज का प्रयोग इच्छा अनुसार कर सकते हैं, चाहे तो नॉन स्टिक पैन मे शैलो फ्राई भी कर सकते हैं।

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