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मसाला सोया चंक्स

1 रिव्यू
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तैयारी का समय  10 min
पकाने का समय  15 min
पर्याप्त  4 people
Renu Chandratre14th May 2017

Masala soya chunks रेसिपी के बारे में

Ingredients to make Masala soya chunks in hindi

  • सोया चंक्स 2 कप
  • बारीक कटा प्याज 1 कप
  • टमाटर का पेस्ट 2 कप
  • नमक स्वाद अनुसार
  • लाल मिर्च पाउडर 1-2 छोटा चम्मच
  • हल्दी पाउडर 1/2 छोटा चम्मच
  • धनिया पाउडर 1 छोटा चम्मच
  • गरम मसाला 1 छोटा चम्मच
  • कटा हुआ धनिया 2 छोटे चम्मच

How to make Masala soya chunks in hindi ( Masala soya chunks banane ki vidhi )

  1. सोया चंक्स को दस मिनट के लिए गरम पानी में भिगो कर रखें
  2. ज्यादा का पानी हाथ से निचोड़कर निकाल दें
  3. कढाई में तेल गरम करें और धीमी आँच पर सोया चंक्स को कुछ देर भूनें
  4. टमाटर का पेस्ट बना लें
  5. उसी कड़ाई में तेल गर्म करें और जीरा चटकाए प्याज डालकर सुनहरा होने तक भूनें
  6. सारे मसाले मिलाकर कुछ देर भूनें और टमाटर पेस्ट मिलाकर तेल छूटने तक भूनें
  7. नमक मिला दें और सोया चंक्स मिलाकर 5 मिनट ढक कर पकाएं
  8. धनिया पत्ती से सजाकर नान या जीरा राइस के साथ परोसें

Reviews for Masala soya chunks in hindi (1)

Deepa Sharma14 days ago

Yummy

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