गोभी इन टोमैटो ग्रेवी | Gobhi in tomato gravy Recipe in Hindi

द्वारा Durgesh Srivastava  |  14th May 2017  |  
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  • गोभी इन टोमैटो ग्रेवी, How to make गोभी इन टोमैटो ग्रेवी
गोभी इन टोमैटो ग्रेवीDurgesh Srivastava
  • तैयारी का समय

    25

    मिनट
  • पकाने का समय

    25

    मिनट
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About Gobhi in tomato gravy Recipe in Hindi

गोभी इन टोमैटो ग्रेवी recipe

गोभी इन टोमैटो ग्रेवी बनाने की सामग्री ( Gobhi in tomato gravy Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • गोभी १ बडी
  • टमाटर प्यूरी १+१/२ कप
  • अदरक ,लहसुन,हरी मिर्च पेस्ट २ टेबलस्पून
  • कश्मीरी लाल मिर्च १ टीस्पून
  • प्याज महीन कटा हुआ १ बडा
  • मक्खन २ बडे चम्मच
  • नमक स्वादानुसार
  • गरम मसाला १ टीस्पून
  • धनिया पाउडर १ टीस्पून
  • हल्दी पाउडर १ टीस्पून

गोभी इन टोमैटो ग्रेवी बनाने की विधि ( Gobhi in tomato gravy Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. गोभी को धोकर इसके छोटे टुकड़े कर ले।
  2. और साफ कर लें।
  3. इसे २ टेबलस्पून तेल मे गोल्डन होने तक फ्राई करें।
  4. अलग रखे।
  5. कडाही मे मक्खन गरम करें।
  6. प्याज डालकर गुलाबी करें।
  7. अदरक लहसुन हरी मिर्च पेस्ट डालकर तेज आँच पर भूनें।
  8. अब सभी मसाले डाले, गरम मसाला छोडकर , और नमक डालकर चलाएं।
  9. टमाटर प्यूरी डाले।
  10. मीडियम आँच पर पकाएं।
  11. गरम मसाला डाले।
  12. १० मिनट तक ढककर पकाएं।
  13. गोभी डाले और १० मिनट पकाएं।
  14. चपाती के साथ परोसें।

मेरी टिप:

इसमे हरी मटर भी डाल सकते हैं।

Reviews for Gobhi in tomato gravy Recipe in hindi (2)

Dhananjay Mishra8 months ago

Reply

Bindiya Sharmaa year ago

innovative recipe!
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