चीज़ चटनी स्टफ्ड क्रीमी करेला करी | cheese chutney stuffed creamy bitter guord (karela)curry Recipe in Hindi

द्वारा Anjali sunayna Verma  |  14th May 2017  |  
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  • चीज़ चटनी स्टफ्ड क्रीमी करेला करी, How to make चीज़ चटनी स्टफ्ड क्रीमी करेला करी
चीज़ चटनी स्टफ्ड क्रीमी करेला करीAnjali sunayna Verma
  • तैयारी का समय

    15

    मिनट
  • पकाने का समय

    30

    मिनट
  • पर्याप्त

    4

    लोग

24

1





About cheese chutney stuffed creamy bitter guord (karela)curry Recipe in Hindi

आज हम बहुत ही आसान और साधारण सा व्यंजन बनाएंगे जिसे सभी उम्र के लोगों के द्वारा पसंद किया जाता है। चीज़ चटनी स्टफ्ड क्रीमी करेला करी बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब व्यंजन है जो पुरे भारत में काफी लोकप्रिय है। चीज़ चटनी स्टफ्ड क्रीमी करेला करी एक ऐसी डिश है नाम सुनते ही सबके मुँह में पानी आ जाता है । इस लज़्ज़तदार चीज़ चटनी स्टफ्ड क्रीमी करेला करी को आप किसी भी पार्टी या विशेष अवसर पर बना सकते हैं । झटपट से बनने वाली इस रेसिपी की तैयारी में सिर्फ 15 मिनट का समय लगता है और अच्छी तरह से पकाने में 30 मिनट का समय लगता है। बेटर बटर के चीज़ चटनी स्टफ्ड क्रीमी करेला करी इन हिंदी में आपको इसे बनाने की विधि हिंदी में मिलेगी जिसकी सहायता से आप बड़े ही आसानी से ढाबा स्टाइल चीज़ चटनी स्टफ्ड क्रीमी करेला करी बना सकते हैं। Anjali sunayna Verma द्वारा लिखी गयी इस रेसिपी में आपको इसे बनाने की क्रमशः विधि मिलेगी जो 4 लोगो को सर्वे करने के लिए पर्याप्त है। तो इंतज़ार किस बात का है जल्दी से ये आसान सी रेसिपी देखिये और घर पर चीज़ चटनी स्टफ्ड क्रीमी करेला करी बना कर सबका दिल जीत लीजिये।

चीज़ चटनी स्टफ्ड क्रीमी करेला करी रेसिपी

चीज़ चटनी स्टफ्ड क्रीमी करेला करी बनाने की सामग्री ( cheese chutney stuffed creamy bitter guord (karela)curry Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • कोफ्ते की सामग्री :
  • कसे हुए करेले 250 ग्राम
  • उबले हुये मसले आलू 1कप
  • नमक 1 चम्मच
  • मिर्च 1/2 चम्मच
  • गरम मसाला 1 छोटा चम्मच
  • तेल तलने के लिये
  • भरावन सामग्री :
  • कसा हुआ पिज्जा चीज़ 1/2 कप
  • बिना पानी के धनिया चटनी पेस्ट 1 बड़ा चम्मच
  • करी सामग्री :
  • टमाटर प्यूरी 1/2कप
  • कसा हुआ प्याज़ 2 बड़ा चम्मच
  • अदरक लहसुन पेस्ट 1छोटा चम्मच
  • नमक मिर्च स्वाद अनुसार
  • गरम मसाला 1 छोटे चम्मच
  • क्रीम 2बड़े चम्मच
  • घी 1 बड़ा चम्मच
  • धनिया सजावट के लिये

चीज़ चटनी स्टफ्ड क्रीमी करेला करी बनाने की विधि ( cheese chutney stuffed creamy bitter guord (karela)curry Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. सबसे पहले भरावन की सामग्री मिला लें !
  2. अब कोफ्ते की सामग्री मिला लें !
  3. और मिश्रण को कोफ्ते के जैसे बना लें
  4. अब कोफ्ते में 1 छोटा चम्मच भरावन को भर लें
  5. कोफ्ते को सुनहरा तल लें !
  6. अब एक कड़ाई में घी डाल कर प्याज़ की पेस्ट भून लें !
  7. अब बाकी की सामग्री डाल कर घी छूटने तक भून लें !
  8. सब मसाले मिला लें, और 5 मिनट भून लें ।
  9. अब परोसने वाले बर्तन में करी डाल लें ।
  10. ऊपर से कोफ्ते डाल कर क्रीम और धनिये से सजा दें
  11. गर्मा- गर्म परोस दें ।

Reviews for cheese chutney stuffed creamy bitter guord (karela)curry Recipe in hindi (1)

Bindiya Sharma7 months ago

simply delicious!
Reply
Anjali sunayna Verma
2 months ago
धन्यवाद जी

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