गाजर अदरक केक। | Carrot ginger cake Recipe in Hindi

द्वारा Vandana Goel  |  1st Nov 2015  |  
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गाजर अदरक केक।Vandana Goel
  • तैयारी का समय

    0

    मिनट
  • पकाने का समय

    45

    मिनट
  • पर्याप्त

    4

    लोग

140

0

About Carrot ginger cake Recipe in Hindi

आज हम बहुत ही आसान और साधारण सा व्यंजन बनाएंगे जिसे सभी उम्र के लोगों के द्वारा पसंद किया जाता है। गाजर अदरक केक। बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब व्यंजन है जो पुरे भारत में काफी लोकप्रिय है। गाजर अदरक केक। एक ऐसी डिश है नाम सुनते ही सबके मुँह में पानी आ जाता है । इस लज़्ज़तदार गाजर अदरक केक। को आप किसी भी पार्टी या विशेष अवसर पर बना सकते हैं । झटपट से बनने वाली इस रेसिपी की तैयारी में सिर्फ कुछ मिनट का समय लगता है और अच्छी तरह से पकाने में 45 मिनट का समय लगता है। बेटर बटर के गाजर अदरक केक। इन हिंदी में आपको इसे बनाने की विधि हिंदी में मिलेगी जिसकी सहायता से आप बड़े ही आसानी से ढाबा स्टाइल गाजर अदरक केक। बना सकते हैं। Vandana Goel द्वारा लिखी गयी इस रेसिपी में आपको इसे बनाने की क्रमशः विधि मिलेगी जो 4 लोगो को सर्वे करने के लिए पर्याप्त है। तो इंतज़ार किस बात का है जल्दी से ये आसान सी रेसिपी देखिये और घर पर गाजर अदरक केक। बना कर सबका दिल जीत लीजिये।

गाजर अदरक केक। recipe

गाजर अदरक केक। बनाने की सामग्री ( Carrot ginger cake Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • मक्खन (अमूल) 185 ग्राम।
  • कारमेल 1 बड़ा चम्मच।
  • पानी 1/2 कप।
  • शक्कर 1/2 कप।
  • कसा हुआ गाजर 1 कप।
  • अदरक का पेस्ट 1छोटी चम्मच।
  • आटा 2 कप।
  • मीठा सोडा 1छोटी चम्मच।

गाजर अदरक केक। बनाने की विधि ( Carrot ginger cake Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. एक भारी पेंदी वाले पैन या प्रेशर कुकर में मक्खन , कारमेल, शक्कर, और पानी डालें। इसे एक बार उबलने दें।
  2. कसा हुआ गाजर और अदरक का पेस्ट इस मिश्रण में डालें, इसमें आटा और सोडा भी डाले दें। एक बेकिंग डिश में इस मिश्रण डालें और 180 डिग्री सेंटीग्रेड पर 40 मिनट के लिए ओवन में बेक करें।
  3. बेक होने के बाद रैक पर ही ठंडा होने दें और एक नींबू के टुकड़े से सजाए।

मेरी टिप:

मक्खन और नीबू के रस को चीनी के साथ गर्म करें। जब यह एक मोटी पेस्ट बन जाए इसे केक के उपर फैलाए और परोसें। आप क्रीम से भी केक को सजा सकते हैं ।

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