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Photo of Carrot ginger cake by Vandana Goel at BetterButter
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गाजर अदरक केक।

Nov-01-2015
Vandana Goel
0 मिनट
तैयारी का समय
45 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • बिना अंडे का
  • सामान्य
  • अन्य
  • अमेरिकी
  • मिठाई

सामग्री सर्विंग: 4

  1. मक्खन (अमूल) 185 ग्राम।
  2. कारमेल 1 बड़ा चम्मच।
  3. पानी 1/2 कप।
  4. शक्कर 1/2 कप।
  5. कसा हुआ गाजर 1 कप।
  6. अदरक का पेस्ट 1छोटी चम्मच।
  7. आटा 2 कप।
  8. मीठा सोडा 1छोटी चम्मच।

निर्देश

  1. एक भारी पेंदी वाले पैन या प्रेशर कुकर में मक्खन , कारमेल, शक्कर, और पानी डालें। इसे एक बार उबलने दें।
  2. कसा हुआ गाजर और अदरक का पेस्ट इस मिश्रण में डालें, इसमें आटा और सोडा भी डाले दें। एक बेकिंग डिश में इस मिश्रण डालें और 180 डिग्री सेंटीग्रेड पर 40 मिनट के लिए ओवन में बेक करें।
  3. बेक होने के बाद रैक पर ही ठंडा होने दें और एक नींबू के टुकड़े से सजाए।

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