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मिक्स वेज अप्पे।

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तैयारी का समय  10 min
पकाने का समय  15 min
पर्याप्त  4 people
Neelima Rani17th May 2017

Mix veg appe रेसिपी के बारे में

Ingredients to make Mix veg appe in hindi

  • सूजी - १ कप
  • दही - १/२ कप
  • प्याज - २ बारीक कटे हुए
  • टमाटर - २ बारीक कटे हुए
  • पत्ता गोभी - १/२ कप बारीक कटी हुई
  • गाजर - १बड़ा चम्मच
  • हरी मिर्च - २ बारीक कटी हुई
  • हरा धनिया - २ चम्मच बारीक कटा हुआ
  • नमक - स्वादानुसार
  • इनो फ्रूट साल्ट - १ चम्मच
  • तेल - २ चम्मच

How to make Mix veg appe in hindi ( Mix veg appe banane ki vidhi )

  1. सूजी में दही और नमक मिलाकर १/२ घंटे के लिए छोड़ दें।
  2. फिर सूजी, दही मिश्रण में कटी सब्जियां और नमक मिला ले।
  3. अप्पे पात्र को गर्म करें।
  4. फिर उसमें २-२ बूँद तेल डाल कर चिकना करे।
  5. मिश्रण में इनो फ्रूट साल्ट हल्के हाथ से मिलाकर तुरन्त अप्पे पात्र की हर कटोरी में २-२ चम्मच मिश्रण डाले।
  6. पात्र को ढककर ६-७ मिनट पकाएँ
  7. फिर लकड़ी के चम्मच से पलट कर दूसरी तरफ से भी सुनहरा होने तक सेके।
  8. गरमागरम मिक्स वेज अप्पे को अपनी मनपसंद चटनी के साथ परोसें।

Reviews for Mix veg appe in hindi (1)

Sukhmani Bedia year ago

Bahut badiya!

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