Idli style me dhokla | Idli style me dhokla Recipe in Hindi

द्वारा Jyoti bairwa  |  17th May 2017  |  
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  • Idli style me dhokla, How to make Idli style me dhokla
Idli style me dhoklaJyoti bairwa
  • तैयारी का समय

    5

    मिनट
  • पकाने का समय

    6

    मिनट
  • पर्याप्त

    2

    लोग

170

1





About Idli style me dhokla Recipe in Hindi

Idli style me dhokla गुजराती का एक प्रसिद्ध व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही लोकप्रिय है। ये स्वाद में बहुत ही उम्दा होता है और आप इसे किसी भी त्योहार या विशेष अवसर पे परोस सकते हैं। लज़्ज़तदार Idli style me dhokla को आप रोज़ाना इस्तेमाल होने वाले बर्तन का नाम में भी बना सकते हैं। Idli style me dhokla के हर एक बाइट में आपको एक अनूठा अनुभव मिलेगा जिसकी तुलना आप दूसरे किसी अन्य डिश से नहीं कर सकते हैं। Idli style me dhokla एक ऐसी डिश है जो आपको लगभग हर रेस्टोरेंट में मिल जाएगी पर सोचिये अगर आप घर पर रेस्टोरेंट स्टाइल Idli style me dhokla बनाएँगे तो सब कितने अचंभित रह जाएंगे। बेटर बटर के Idli style me dhokla इन हिंदी में आपको इसे बनाने की विधि हिंदी में मिल जाएगी जिसकी सहायता से आप इसे जब चाहे तब बना सकते हैं। Idli style me dhokla का स्वाद जितना बढ़िया होता है इसे बनाना उतना ही सरल होता है, इसकी तैयारी में केवल 5 मिनट मिनट का समय लगता है और इसे पकने में केवल 6 मिनट मिनट का समय लगता है।

Idli style me dhokla रेसिपी

Idli style me dhokla बनाने की सामग्री ( Idli style me dhokla Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • बेसन - 1 कटोरी छोटी
  • सूजी - 1 कटोरी छोटी
  • दही - 1/3 कटोरी
  • राई - 1 चम्मच
  • नींबू - 1
  • करी पत्ता - 8
  • अदरक और मिर्च का पेस्ट - 1/2 चम्मच
  • हल्दी - 2 चुटकी
  • लाल मिर्च पाउडर - 2 चुटकी
  • नमक स्वादनुसार
  • तेल - 2 चम्मच
  • इनो 1 पैक
  • चीनी - 1 कटोरी

Idli style me dhokla बनाने की विधि ( Idli style me dhokla Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. बेसन ओर सूजी को मिक्स करें और फिर दही मिलाये ओर नमक लाल मिर्च पाउडर और हल्दी और अदरक और मिर्च का पेस्ट मिलाये ओर चीनी 2 चम्मच डाले अच्छी तरह मिक्स करें ओर थोड़ा सा पानी ओर फिर इनो डाले और मिक्स करें.
  2. अब इडली के सांचे में तेल लगाएं फिर उसमें बेटर डाले.
  3. अब माइक्रोवेव में 5 मिंट के लिए पकाये high तापमान पर फिर बाहर निकाल लें
  4. अब तड़का बनाये एक पैन में तेल डालें और फिर राई ओर करी पत्ता डाले ओर हरी मिर्च डालें अब पानी डालें और चीनी और नींबू डाले और पकाये अब इडली में डाले.
  5. अब ठंडा करके सर्व करें.

मेरी टिप:

बेकिंग पाउडर भी डाल सकते हैं

Reviews for Idli style me dhokla Recipe in hindi (1)

Sukhmani Bedi7 months ago

Wow very nice and well explained. Dhokla is one of my favourites!
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