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Geeta Verma
ये रेसीपी बहुत ही स्वादिष्ट और सुपाच्य हैं
चावल को धो कर भीगो दे फिर चावल के गलने तक उबाल लें
फिर चावल को ठंडा कर ले
फिर दही ,चावल व नमक को एक साथ मिलाये
एक तड़का पैन ले उसमे तेल गरम करें
फिर इसमें उरद दाल को डालकर थोड़ी देर फ्राई करें
फिर तड़के में हींग ,करी पत्ते, सुखी लाल मिर्च व सरसो के दाने डालकर चटकाये
इन्हें दही चावल में मिलाये
अंत मे कसा हुआ अदरक डालकर परोसे
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
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