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Photo of Aval upma by Geeta Verma at BetterButter
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अवल उपमा

May-19-2017
Geeta Verma
5 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

अवल उपमा रेसपी के बारे में

ये रेसिपी बहुत ही जल्द बन जाती है और हेल्दी भी हैं!

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • रोज़ के लिए
  • दक्षिण भारतीय
  • मुख्य डिश
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 2

  1. 1 कप चिवड़ा
  2. 1 छोटा चम्मच इमली का पल्प
  3. 1/4 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर
  4. 1/4 छोटा चम्मच चीनी
  5. 1 छोटा चम्मच उड़द दाल
  6. 1 /2 छोटा चम्मच सरसो के दाने
  7. नमक स्वादनुसार
  8. 7 से 8 करी पत्ते
  9. 1 सूखी लाल मिर्च
  10. 2 हरी मिर्च कटी हुई
  11. 1/4 कप नारियल कसा हुआ
  12. 1 चम्मच भुनी हुई मूंगफली
  13. 2 छोटे चम्मच तेल तड़के के लिए

निर्देश

  1. चिवड़े को थोड़ा पानी डालकर गीला कर के रख ले
  2. इमली के पल्प में नमक, चीनी व हल्दी पाउडर मिलाएँ।
  3. कड़ाई में तेल गरम करे
  4. फिर इसमें उड़द की दाल ,सुखी लाल मिर्च व सरसो के दाने डालकर चटकाये
  5. फिर करी पत्ते और हरी मिर्च डालकर भुने
  6. फिर इसमें भीगा हुआ चिवड़ा मिलाएँ।
  7. कसा हुआ नारियल मिलाये
  8. इमली का तैयार किया हुआ घोल डाले, और अच्छे से मिलाएँ।
  9. अब 2 मिनट मध्यम आँच पर भुने
  10. फिर भुनी हुई मूंगफली से सजाकर गर्म गर्म परोसे

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