मूग दाल और ओटस अप्पम | Moong dal aur oats aapam in Hindi

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द्वाराmanju bansal
निर्मित तिथि 20th May 2017
  • मूग दाल और ओटस अप्पम , How to make मूग दाल और ओटस अप्पम
मूग दाल और ओटस अप्पम manju bansal
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About Moong dal aur oats aapam in hindi

दक्षिण भारतीय व्यंजन

  • तैयारी का समय15मिनट
  • पकाने का समय10मिनट
  • पर्याप्त2लोग
मूग दाल और ओटस अप्पम रेसिपी

मूग दाल और ओटस अप्पम बनाने की सामग्री ( Moong dal aur oats aapam Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • मूंग दाल150 ग्राम एक कटोरी
  • साधारण ओटस 50गराम आधी कटोरी
  • नमक ,लाल मिर्च स्वादानुसार
  • कुछ कटा हरा धनिया
  • पत्ता गोभी,शिमला मिर्च,प्याज,टमाटर पतला लम्बा कटा हुआ 2 कटोरी
  • आधा चम्मच सोया सॉस
  • आधा चम्मच विनेगर
  • काली मिर्च पाउडर 1/2 चम्मच
  • नमक आधा चम्मच

मूग दाल और ओटस अप्पम बनाने की विधि ( Moong dal aur oats aapam Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. मूंग दाल को कुछ समय भिगो दे,फिर पीस ले
  2. पीसी हुई मूंग दाल ,ओटस,नमक,मिर्च,हरा धनिया सब मिला ले.
  3. अप्पम पेन गरम करे , जरा सा तेल डाले, जरा सी राई डाले
  4. घोल मे 1/4 चम्मच ईनो मिलाएँ।
  5. सभी होल मे 2 छोटे चम्मच घोल डाल दे
  6. कम तापमान पर पकने दे ,2 मिनट बाद साईड पलट दे
  7. अब 1 कड़ाई गरम करे..जरा सा धी या तेल डाले, सभी सबजिया.डाले,
  8. नमक,काली मिरच डाले,सोया सॉस ,विनेगर डाले,मिलाएँ
  9. अब अप्पम भी डाल दे,मिलाएँ
  10. तैयार है चायनिज अप्पम ,दक्षिण भारतीय अप्पम नये स्वाद मे।
मेरी टिप: अप्पम पात्र गरम करने के बाद ही घोल मे ईनो मिलाएँ।

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