उपमा कबाब | Upma kabab in Hindi

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द्वारा manju bansal
निर्मित तिथि 20th May 2017
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उपमा कबाबmanju bansal
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    निर्मित तिथि 20th May 2017

About Upma kabab in hindi

दक्षिण भारतीय उपमा नये अंदाज मे

उपमा कबाब दक्षिण भारतीय का एक प्रसिद्ध व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही लोकप्रिय है। ये स्वाद में बहुत ही उम्दा होता है और आप इसे किसी भी त्योहार या विशेष अवसर पे परोस सकते हैं। लज़्ज़तदार उपमा कबाब को आप रोज़ाना इस्तेमाल होने वाले बर्तन का नाम में भी बना सकते हैं। उपमा कबाब के हर एक बाइट में आपको एक अनूठा अनुभव मिलेगा जिसकी तुलना आप दूसरे किसी अन्य डिश से नहीं कर सकते हैं। उपमा कबाब एक ऐसी डिश है जो आपको लगभग हर रेस्टोरेंट में मिल जाएगी पर सोचिये अगर आप घर पर रेस्टोरेंट स्टाइल उपमा कबाब बनाएँगे तो सब कितने अचंभित रह जाएंगे। बेटर बटर के उपमा कबाब इन हिंदी में आपको इसे बनाने की विधि हिंदी में मिल जाएगी जिसकी सहायता से आप इसे जब चाहे तब बना सकते हैं। उपमा कबाब का स्वाद जितना बढ़िया होता है इसे बनाना उतना ही सरल होता है, इसकी तैयारी में केवल 10 मिनट मिनट का समय लगता है और इसे पकने में केवल 15 मिनट मिनट का समय लगता है।

  • तैयारी का समय10मिनट
  • पकाने का समय15मिनट
  • पर्याप्त2लोग
उपमा कबाब रेसिपी

उपमा कबाब बनाने की सामग्री ( Upma kabab Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • सूजी 150 ग्राम
  • ओट्स 50ग्राम
  • दही खट्टा 100ग्राम
  • पानी 200 ग्राम
  • नमक 3/4चम्मच
  • 2 चुटकी हलदी,1/2 चम्मच लाल मिर्च
  • 1चम्मच तिल
  • 2 कटोरी बारीक कटी मिक्स सब्जियाँ जैसे,मटर गाजर,फली,मक्का,प्याज,शिमला मिर्च,हरी मिर्च
  • आधा नींबू का रस
  • 2चम्मच तेल

उपमा कबाब बनाने की विधि ( Upma kabab Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. कड़ाई गरम करे,1चम्मच तेल डाले,5-6करीपता डाले,प्याज डाले
  2. सभी सब्जियाँ डाले,सूजी,ओटस डाले,3.4मिनट भूने
  3. नमक,मिर्च,हलदी डाले,निम्बु का रस डाले.दही मे पानी मिलाकर डाले
  4. इसको 3-4 मिनट पकाकर प्लेट मे निकाल ले ।
  5. फिर कोई भी आकार गोल.लम्बा,चपटा बनाकर ,गरम तवा पर जरा सा तेल और तिल डालकर सेक ले
  6. तैयार है टेस्टी उपमा कबाब।
मेरी टिप: एक बार जरुर बनाये

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