ओट्स अंकुरित मूंग डोसा | Oats ankurit moong dosa Recipe in Hindi

द्वारा Babita Jangid  |  22nd May 2017  |  
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  • ओट्स अंकुरित मूंग डोसा, How to make ओट्स अंकुरित मूंग डोसा
ओट्स अंकुरित मूंग डोसाBabita Jangid
  • तैयारी का समय

    10

    मिनट
  • पकाने का समय

    10

    मिनट
  • पर्याप्त

    4

    लोग

19

0





About Oats ankurit moong dosa Recipe in Hindi

ओट्स अंकुरित मूंग डोसा एक लोकप्रिय दक्षिण भारतीय व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही लोकप्रिय है। इसे आप किसी भी विशेष अवसर पर परोस सकते हैं। किसी भी त्यौहार या पार्टी में ओट्स अंकुरित मूंग डोसा एक प्रभावशाली व्यंजन सिद्ध हो सकता है। ओट्स अंकुरित मूंग डोसा का नाम सुनते ही भूख और भी ज्यादा बढ़ जाती है और कोई भी खुद को इसे खाने से रोक नहीं पाता है। ओट्स अंकुरित मूंग डोसा को खाने पर इसकी हर एक बाईट में आपको एक अनोखा अनुभव मिलेगा। आप घर पर भी रेस्टोरेंट स्टाइल ओट्स अंकुरित मूंग डोसा बना सकते हैं। इसे बनाना बहुत ही आसान है, बेटर बटर के ओट्स अंकुरित मूंग डोसा इन हिंदी में आपको ओट्स अंकुरित मूंग डोसा बनाने की आसान विधि मिल जाएगी जिसकी सहायता से आप इसे कभी भी बना सकते हैं। यह एक बहुत ही झटपट से बनने वाली रेसिपी है, इसकी तैयारी में 10 मिनट मिनट लगता है और पकाने में 10 मिनट लगता है। तो अगली बार जब भी आपके घर पे मेहमान आये तो देखना न भूलें इस रेसिपी को।

ओट्स अंकुरित मूंग डोसा रेसिपी

ओट्स अंकुरित मूंग डोसा बनाने की सामग्री ( Oats ankurit moong dosa Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 2 कटोरी ओट्स
  • 1 कटोरी अंकुरित मूंग
  • 1 कटोरी दही
  • 1 चम्मच नमक
  • 1 /2 चम्मच ईनो
  • 2 बड़े चम्मच तेल

ओट्स अंकुरित मूंग डोसा बनाने की विधि ( Oats ankurit moong dosa Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. ओट्स को मिक्सी में दरदरा पीस लेंगे।
  2. अंकुरित मूंग को भी पीस लेंगे।
  3. अब दोनो चीजो को दही में मिक्स करेंगे।
  4. नमक और इनो डालेंगे।
  5. नॉनस्टिक तवा गैस पर रखकर गरम करेंगे।
  6. तवे पर थोड़ी चिकनाई लगाएंगे।
  7. डोसा घोल चैक करेंगेअगर गाढा होतो थोड़ा पानी मिलाएंगे।
  8. बड़ा चम्मच घोल का भरकर तवे पर गोलाई में फैलाऐंगे।
  9. इसके किनारो पर 1-1 बूंद तेल डालेंगे।
  10. धीमी आंच पर सेकेंगे।
  11. एक तरफ से सिकने पर पलट देंगे।
  12. दूसरी तरफ भी तेल डालकर सेकेंगे।
  13. हल्के हाथों से तवे से नीचे उतारकर चटनी या सांभर के साथ परोसेंगे।

मेरी टिप:

दोसे को पलटते समय ध्यान से पलटे टूट ना जाए।

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