आमला राइस | Aamla rice in Hindi

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द्वारा Dharmistha Kholiya
निर्मित तिथि 24th May 2017
  • आमला राइस, How to make आमला राइस
आमला राइसDharmistha Kholiya
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    निर्मित तिथि 24th May 2017

About Aamla rice in hindi

इमली राइस दक्षिण भारत की बहुत ही प्रसिद्धि पकवान है, मैंने आमला का उपयोग करके स्वास्थ्यप्रद बनाने की कोशिश की है।

आमला राइस दक्षिण भारतीय का एक प्रसिद्ध व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही लोकप्रिय है। ये स्वाद में बहुत ही उम्दा होता है और आप इसे किसी भी त्योहार या विशेष अवसर पे परोस सकते हैं। लज़्ज़तदार आमला राइस को आप रोज़ाना इस्तेमाल होने वाले बर्तन का नाम में भी बना सकते हैं। आमला राइस के हर एक बाइट में आपको एक अनूठा अनुभव मिलेगा जिसकी तुलना आप दूसरे किसी अन्य डिश से नहीं कर सकते हैं। आमला राइस एक ऐसी डिश है जो आपको लगभग हर रेस्टोरेंट में मिल जाएगी पर सोचिये अगर आप घर पर रेस्टोरेंट स्टाइल आमला राइस बनाएँगे तो सब कितने अचंभित रह जाएंगे। बेटर बटर के आमला राइस इन हिंदी में आपको इसे बनाने की विधि हिंदी में मिल जाएगी जिसकी सहायता से आप इसे जब चाहे तब बना सकते हैं। आमला राइस का स्वाद जितना बढ़िया होता है इसे बनाना उतना ही सरल होता है, इसकी तैयारी में केवल 15 मिनट मिनट का समय लगता है और इसे पकने में केवल 8 मिनट मिनट का समय लगता है।

  • तैयारी का समय15मिनट
  • पकाने का समय8मिनट
  • पर्याप्त2लोग
आमला राइस रेसिपी

आमला राइस बनाने की सामग्री ( Aamla rice Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 2 कप पके हुए चावल
  • 3 कद्दूकस किये हुए आँवला
  • 1/2 कप बारीक़ कटी हुई धनिया पत्ती
  • 2 हरी मिर्च
  • 1/4 कप बारीक़ कटा हुआ पुदीना
  • 1/२ टीस्पून राई
  • 1 टेबलस्पून उड़द दाल
  • 2 साबुत सूखी लाल मिर्च
  • 2 टेबलस्पून सिंगदाना ( तले हुए)
  • 2 टीस्पून तेल
  • 8 कड़ी पत्ता
  • 1 टीस्पून हल्दी
  • नमक स्वादानुसार

आमला राइस बनाने की विधि ( Aamla rice Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. सबसे पहले आँवला,धनिया , पुदीना और हरी मिर्च को दरदरा पीस लेंगे
  2. अब एक कड़ाई में तेल गर्म करके उड़द दाल डालकर सुनहरा होने तक भून लीजिए।
  3. अब राई , साबुत लाल मिर्च , कड़ी पत्ता डालिए, जब राई चटकने लगे ,तब पीसे हुए आँवला डालकर 1 मिनट के लिए पका लीजिए।
  4. अब हल्दी, नमक, पके हुए चावल, तले हुए सिंग दाना डालकर मिला लीजिए।
  5. सब मसाला चावल में घुलने तक मिला लीजिए।
  6. अब गैस बंद करे, धनिया पत्ती से सजाकर परोसे।

Reviews for Aamla rice in hindi (1)

Diksha Wahi5 months ago
Aamla flavoured rice! Amazing
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