आमला राइस | Aamla rice in Hindi

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द्वाराDharmistha Kholiya
निर्मित तिथि 24th May 2017
  • आमला राइस, How to make आमला राइस
आमला राइसDharmistha Kholiya
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    निर्मित तिथि 24th May 2017

About Aamla rice in hindi

इमली राइस दक्षिण भारत की बहुत ही प्रसिद्धि पकवान है, मैंने आमला का उपयोग करके स्वास्थ्यप्रद बनाने की कोशिश की है।

  • तैयारी का समय15मिनट
  • पकाने का समय8मिनट
  • पर्याप्त2लोग
आमला राइस रेसिपी

आमला राइस बनाने की सामग्री ( Aamla rice Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 2 कप पके हुए चावल
  • 3 कद्दूकस किये हुए आँवला
  • 1/2 कप बारीक़ कटी हुई धनिया पत्ती
  • 2 हरी मिर्च
  • 1/4 कप बारीक़ कटा हुआ पुदीना
  • 1/२ टीस्पून राई
  • 1 टेबलस्पून उड़द दाल
  • 2 साबुत सूखी लाल मिर्च
  • 2 टेबलस्पून सिंगदाना ( तले हुए)
  • 2 टीस्पून तेल
  • 8 कड़ी पत्ता
  • 1 टीस्पून हल्दी
  • नमक स्वादानुसार

आमला राइस बनाने की विधि ( Aamla rice Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. सबसे पहले आँवला,धनिया , पुदीना और हरी मिर्च को दरदरा पीस लेंगे
  2. अब एक कड़ाई में तेल गर्म करके उड़द दाल डालकर सुनहरा होने तक भून लीजिए।
  3. अब राई , साबुत लाल मिर्च , कड़ी पत्ता डालिए, जब राई चटकने लगे ,तब पीसे हुए आँवला डालकर 1 मिनट के लिए पका लीजिए।
  4. अब हल्दी, नमक, पके हुए चावल, तले हुए सिंग दाना डालकर मिला लीजिए।
  5. सब मसाला चावल में घुलने तक मिला लीजिए।
  6. अब गैस बंद करे, धनिया पत्ती से सजाकर परोसे।

Reviews for Aamla rice in hindi (1)

Diksha Wahi3 months ago
Aamla flavoured rice! Amazing
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