मेथी सूजी अप्पे | Methi sooji appe in Hindi

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द्वारा Radhika Chhabra
निर्मित तिथि 24th May 2017
  • मेथी सूजी अप्पे, How to make मेथी सूजी अप्पे
मेथी सूजी अप्पेRadhika Chhabra
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  • Radhika Chhabra
    निर्मित तिथि 24th May 2017

About Methi sooji appe in hindi

इसमे हमने इडली घोल न लेकर सूजी का इस्तेमाल किया है, बनाने में आसान व खाने में हल्का।

मेथी सूजी अप्पे एक बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही प्रसिद्ध है। इसका अनूठा स्वाद ही इसे अन्य खानो से अनोखा बनाता है। इसे बनाना बहुत ही आसान है, इसकी तैयारी में केवल 10 मिनट मिनट का समय लगता है और इसे पकाने में 20 मिनट का समय लगता है। बेटर बटर में आपको मेथी सूजी अप्पे इन हिंदी में इसे बनाने की सरल विधि मिल जाएगी जिसकी सहायता से आप कभी भी बहुत ही आसानी से इसे बना सकते है। Radhika Chhabra की मेथी सूजी अप्पे को आप डाउनलोड कर सकते हैं जो 2 लोगों को सर्व करने के लिए पर्याप्त है। अब जब भी आपके घर में कोई पार्टी हो तो इस रेसिपी को अवश्य बनाये और अपने मेहमानों को खिलाये।

  • तैयारी का समय10मिनट
  • पकाने का समय20मिनट
  • पर्याप्त2लोग
मेथी सूजी अप्पे रेसिपी

मेथी सूजी अप्पे बनाने की सामग्री ( Methi sooji appe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 1 कप सूजी
  • 1कप दही
  • 1कप मेथी की पतियाँ
  • 1/2 छोटी चम्मच मीठा सोडा
  • नमक स्वादानुसार
  • काली मिर्च इच्छा अनुसार

मेथी सूजी अप्पे बनाने की विधि ( Methi sooji appe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. दही में सूजी,सोडा,नमक व काली मिर्च मिलाकर एक तरफ रख दें।
  2. मेथी की पतियों को धोकर बारीक काट लें, इसको दही वाले मिश्रण में मिला लें और अगर घोल गाढ़ा लगे तो थोड़ा सा पानी मिलाकर मुलायम पेस्ट बना ले।
  3. अप्पे पैन को गरम करें व एक एक बूँद घी की डाल दें।
  4. चम्मच से मिश्रण लीजिये और प्रत्येक खाने में थोडा़-थोडा़ बैटर डाल कर भरते जाएं. सभी खाने भर देने के बाद इसे 2 मिनिट के लिए ढककर, धीमी मीडियम आँच पर, पकने दीजिए
  5. नीचे से गोल्डन ब्राउन सिकने पर, इन्हें पलट दीजिए और फिर से ढककर 2 मिनिट पकने दीजिये, अप्पम को दोनों ओर से गोल्डन ब्राउन होने तक पका लीजिए.
  6. गरम गरम परोसे अपनी मनपसंद चटनी के साथ।

Reviews for Methi sooji appe in hindi (1)

Diksha Wahi5 months ago
Really nice
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