मेथी सूजी अप्पे | Methi sooji appe in Hindi

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द्वाराRadhika Chhabra
निर्मित तिथि 24th May 2017
  • मेथी सूजी अप्पे, How to make मेथी सूजी अप्पे
मेथी सूजी अप्पेRadhika Chhabra
  • मेथी सूजी अप्पे | Methi sooji appe in Hindi (3 लाइक्स )

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  • Radhika Chhabra
    निर्मित तिथि 24th May 2017

About Methi sooji appe in hindi

इसमे हमने इडली घोल न लेकर सूजी का इस्तेमाल किया है, बनाने में आसान व खाने में हल्का।

  • तैयारी का समय10मिनट
  • पकाने का समय20मिनट
  • पर्याप्त2लोग
मेथी सूजी अप्पे रेसिपी

मेथी सूजी अप्पे बनाने की सामग्री ( Methi sooji appe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 1 कप सूजी
  • 1कप दही
  • 1कप मेथी की पतियाँ
  • 1/2 छोटी चम्मच मीठा सोडा
  • नमक स्वादानुसार
  • काली मिर्च इच्छा अनुसार

मेथी सूजी अप्पे बनाने की विधि ( Methi sooji appe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. दही में सूजी,सोडा,नमक व काली मिर्च मिलाकर एक तरफ रख दें।
  2. मेथी की पतियों को धोकर बारीक काट लें, इसको दही वाले मिश्रण में मिला लें और अगर घोल गाढ़ा लगे तो थोड़ा सा पानी मिलाकर मुलायम पेस्ट बना ले।
  3. अप्पे पैन को गरम करें व एक एक बूँद घी की डाल दें।
  4. चम्मच से मिश्रण लीजिये और प्रत्येक खाने में थोडा़-थोडा़ बैटर डाल कर भरते जाएं. सभी खाने भर देने के बाद इसे 2 मिनिट के लिए ढककर, धीमी मीडियम आँच पर, पकने दीजिए
  5. नीचे से गोल्डन ब्राउन सिकने पर, इन्हें पलट दीजिए और फिर से ढककर 2 मिनिट पकने दीजिये, अप्पम को दोनों ओर से गोल्डन ब्राउन होने तक पका लीजिए.
  6. गरम गरम परोसे अपनी मनपसंद चटनी के साथ।

Reviews for Methi sooji appe in hindi (1)

Diksha Wahi3 months ago
Really nice
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