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मूँग दाल डोसा

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तैयारी का समय  10 min
पकाने का समय  15 min
पर्याप्त  4 people
Neelima Rani24th May 2017

Moong dal dosa रेसिपी के बारे में

Ingredients to make Moong dal dosa in hindi

  • मूँग दाल -१ कप
  • दही - १/२ कटोरी
  • नमक - स्वादानुसार
  • भरावन के लिए
  • उबला मटर - १ कप
  • पनीर - १५० ग्राम
  • नमक, चाट मसाला - स्वादानुसार
  • हरा धनिया - १बड़ा चम्मच बारीक़ कटा हुआ
  • तेल - सेकने के लिए

How to make Moong dal dosa in hindi ( Moong dal dosa banane ki vidhi )

  1. मूँग दाल को 4-5 घंटे के लिए भिगो दें फिर पीस लें
  2. फिर उसमें दही और नमक मिला कर २-३ घन्टे के लिए रख दे
  3. पनीर के छोटे छोटे टुकड़े कर लें
  4. पनीर और मटर को मिला ले, फिर उसमें नमक, चाट मसाला और धनिया मिला कर भरावन तैयार करे।
  5. गरम् तवे पर एक चमचा घोल फैलाये ओर उसे अच्छे से सेके
  6. डोसे के बीच मे भरावन रखे, दोनो और से मोड कर टूथपिक लगा दे।
  7. गरमागरम डोसा चटनी या सॉस के साथ सर्व करे।

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