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कुरकुरी भिंडी

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तैयारी का समय  15 min
पकाने का समय  10 min
पर्याप्त  4 people
Babita Jangid25th May 2017

Kurkuri bhindi रेसिपी के बारे में

Ingredients to make Kurkuri bhindi in hindi

  • 500 ग्राम भिंडी
  • 2 बड़े चम्मच चावल का आटा
  • 1 बाद चम्मच बेसन
  • 1 1/2 छोटी चम्मच नमक
  • 1 छोटी चम्मच लाल मिर्ची पाउडर
  • 1/2 छोटी चम्मच हल्दी पाउडर
  • 1/2 छोटी चम्मच गरम मसाला
  • 1 बड़ी चम्मच नींबू का रस
  • 1/2 कटोरी सरसों का तेल

How to make Kurkuri bhindi in hindi ( Kurkuri bhindi banane ki vidhi )

  1. भिंडी धोकर सुखाकर लंबाई में काटले।
  2. सारे मसाले मिक्स करें, नीबू का रस भी मिक्स करें और 5 मिनट ऐसे ही छोड दे।
  3. अब चावल का आटा और बेसन भिंडी में मिक्स करें, कड़ाही में तेल गरम करें,जब अच्छी तरह गरम हो जाए तो थोड़ी थोड़ी भिंडी डालकर सुनहरी होने तक तलें।
  4. टिश्यू पर फैलाए ताकी एक्स्ट्रा तेल निकल जाए ,गरमा गरम परोसें।

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