अंडा | Egg uttapam Recipe in Hindi

द्वारा Madhu Makhija  |  27th May 2017  |  
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  • अंडा , How to make अंडा
अंडा Madhu Makhija
  • तैयारी का समय

    10

    मिनट
  • पकाने का समय

    10

    मिनट
  • पर्याप्त

    2

    लोग

13

0





About Egg uttapam Recipe in Hindi

अंडा एक बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही प्रसिद्ध है। इसका अनूठा स्वाद ही इसे अन्य खानो से अनोखा बनाता है। इसे बनाना बहुत ही आसान है, इसकी तैयारी में केवल 10 मिनट मिनट का समय लगता है और इसे पकाने में 10 मिनट का समय लगता है। बेटर बटर में आपको अंडा इन हिंदी में इसे बनाने की सरल विधि मिल जाएगी जिसकी सहायता से आप कभी भी बहुत ही आसानी से इसे बना सकते है। Madhu Makhija की अंडा को आप डाउनलोड कर सकते हैं जो 2 लोगों को सर्व करने के लिए पर्याप्त है। अब जब भी आपके घर में कोई पार्टी हो तो इस रेसिपी को अवश्य बनाये और अपने मेहमानों को खिलाये।

अंडा रेसिपी

अंडा बनाने की सामग्री ( Egg uttapam Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • २ कप उत्तपम का आटा (घोल)
  • २ अंडे
  • १ कप कटी हुई सब्जियां ( शिमला मिर्च,प्याज, टमाटर,हरी मिर्च)
  • १ कफ कदुकस किया हुआ चीज
  • नमक स्वादानुसार
  • १ चम्मच चिली फ्लेक्स
  • १ चम्मच औरीगैनो मिक्स

अंडा बनाने की विधि ( Egg uttapam Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. नानस्टिक तवा गरम करें
  2. अब तवे पर थोड़ा तेल लगाएं और बड़े चम्मच की मदद से आटा तवे पर डालकर अच्छी तरह से फैलाएं उत्तपम के जैसे
  3. अब उपत्तम के उपर कटी हुई सब्जियां डालें
  4. फिर उपर नमक डालें फिर चिली फ्लेकस, ओरीगैनो डालें
  5. अब तैयार उत्तपम के उपर अंडा तोड़ कर डालें
  6. फिर उपर मसाले डालकर उत्तपम को पलट लें
  7. १मिनट तक पकने दें आंच धीमी रखें
  8. फिर पलट कर उपर कदुकस चीज डालें
  9. फिर प्लेट में डालकर परोसें

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