अंडा | Egg uttapam in Hindi

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द्वाराMadhu Makhija
निर्मित तिथि 27th May 2017
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अंडा Madhu Makhija
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    निर्मित तिथि 27th May 2017

About Egg uttapam in hindi

अंडा उत्तपम बहुत ही स्वादिष्ट उत्तपम बनता है।

  • तैयारी का समय10मिनट
  • पकाने का समय10मिनट
  • पर्याप्त2लोग
अंडा रेसिपी

अंडा बनाने की सामग्री ( Egg uttapam Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • २ कप उत्तपम का आटा (घोल)
  • २ अंडे
  • १ कप कटी हुई सब्जियां ( शिमला मिर्च,प्याज, टमाटर,हरी मिर्च)
  • १ कफ कदुकस किया हुआ चीज
  • नमक स्वादानुसार
  • १ चम्मच चिली फ्लेक्स
  • १ चम्मच औरीगैनो मिक्स

अंडा बनाने की विधि ( Egg uttapam Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. नानस्टिक तवा गरम करें
  2. अब तवे पर थोड़ा तेल लगाएं और बड़े चम्मच की मदद से आटा तवे पर डालकर अच्छी तरह से फैलाएं उत्तपम के जैसे
  3. अब उपत्तम के उपर कटी हुई सब्जियां डालें
  4. फिर उपर नमक डालें फिर चिली फ्लेकस, ओरीगैनो डालें
  5. अब तैयार उत्तपम के उपर अंडा तोड़ कर डालें
  6. फिर उपर मसाले डालकर उत्तपम को पलट लें
  7. १मिनट तक पकने दें आंच धीमी रखें
  8. फिर पलट कर उपर कदुकस चीज डालें
  9. फिर प्लेट में डालकर परोसें

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