रवा डोसा | Rava dosa Recipe in Hindi

द्वारा Madhu Makhija  |  28th May 2017  |  
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  • रवा डोसा, How to make रवा डोसा
रवा डोसाMadhu Makhija
  • तैयारी का समय

    15

    मिनट
  • पकाने का समय

    10

    मिनट
  • पर्याप्त

    4

    लोग

41

0





About Rava dosa Recipe in Hindi

रवा डोसा बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही लोकप्रिय है। रवा डोसा की रेसिपी Madhu Makhija के द्वारा लिखी गयी है जिसे आप 4 लोगों को परोस सकते हैं। इस रवा डोसा की ख़ास बात यह है की इसे बनाते वक्त जो सुगंध आती है वह बहुत ही मनमोहक होती है और इसे देखने के बाद आप खुद को इसे खाने से नहीं रोक पाएंगे। जिसकी तैयारी में केवल 15 मिनट मिनट का समय लगता है और पकाने में 10 मिनट का समय लगता है। बेटर बटर के रवा डोसा इन हिंदी में आपको रवा डोसा बनाने की विधि हिंदी में मिलेगी जिसकी सहायता से आप बड़े ही आसानी से घर पर रेस्टोरेंट स्टाइल रवा डोसा बना सकते हैं।

रवा डोसा रेसिपी

रवा डोसा बनाने की सामग्री ( Rava dosa Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • १कप पतला रवा
  • १ कप चावल का आटा
  • १/२ कप मैदा
  • १ कांदा बारिक कटा हुआ
  • २हरी मिर्च बारीक कटी हुई
  • हरी धनिया पत्ती बारिक कटा हुआ
  • पानी अवश्यकता अनुसार
  • नमक स्वादानुसार
  • २ चम्मच तेल

रवा डोसा बनाने की विधि ( Rava dosa Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. उपर लिखी हुई सब सामग्री को एक बाउल में डालें ( तेल को छोड़ कर)
  2. अच्छे से मिलाएं और १/२ घंटे के लिए बाजु में रख दें ढक्कन लगाकर
  3. १/२ घंटे के बाद तैयार गोल को अच्छे से मिलाएं डोसे के आटे जितना गाढ़ा होना चाहिए
  4. पानी मिलाएं अगर जरूरत होत़
  5. अब नानस्टिक तवा गरम करें
  6. थोड़ा तेल लगाएं और तैयार डोसे के आटे को चम्मच की मदद से तवे पर फैलाए डोसे के जैसे और पकने दें । आंच धीमी रखें
  7. जब नीचे से सिक जाए तो पलट कर दुसरे तरफ से भी सैकें।
  8. अब तैयार रवा डोसे को गरमा-गरम परोसें नारियल और लाल चटनी के साथ।

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