पनीर टिक्का | Paneer TIkka Recipe in Hindi

द्वारा Ruchira Hoon  |  20th Jul 2015  |  
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  • पनीर टिक्का, How to make पनीर टिक्का
पनीर टिक्काRuchira Hoon
  • तैयारी का समय

    0

    मिनट
  • पकाने का समय

    30

    मिनट
  • पर्याप्त

    4

    लोग

2054

0

About Paneer TIkka Recipe in Hindi

आज हम बहुत ही आसान और साधारण सा व्यंजन बनाएंगे जिसे सभी उम्र के लोगों के द्वारा पसंद किया जाता है। पनीर टिक्का बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब व्यंजन है जो पुरे भारत में काफी लोकप्रिय है। पनीर टिक्का एक ऐसी डिश है नाम सुनते ही सबके मुँह में पानी आ जाता है । इस लज़्ज़तदार पनीर टिक्का को आप किसी भी पार्टी या विशेष अवसर पर बना सकते हैं । झटपट से बनने वाली इस रेसिपी की तैयारी में सिर्फ कुछ मिनट का समय लगता है और अच्छी तरह से पकाने में 30 मिनट का समय लगता है। बेटर बटर के पनीर टिक्का इन हिंदी में आपको इसे बनाने की विधि हिंदी में मिलेगी जिसकी सहायता से आप बड़े ही आसानी से ढाबा स्टाइल पनीर टिक्का बना सकते हैं। Ruchira Hoon द्वारा लिखी गयी इस रेसिपी में आपको इसे बनाने की क्रमशः विधि मिलेगी जो 4 लोगो को सर्वे करने के लिए पर्याप्त है। तो इंतज़ार किस बात का है जल्दी से ये आसान सी रेसिपी देखिये और घर पर पनीर टिक्का बना कर सबका दिल जीत लीजिये।

पनीर टिक्का recipe

पनीर टिक्का बनाने की सामग्री ( Paneer TIkka Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 500 ग्राम पनीर
  • 3 शिमला मिर्च
  • 1 छोटा चम्मच लहसुन का पेस्ट
  • 1 छोटा चम्मच अदरक का पेस्ट
  • 2 छोटा चम्मच चाट मसाला
  • 1 छोटा चम्मच लाल मिर्च पावडर
  • 2 बड़े चम्मच नींबू का रस
  • 3 बड़े चम्मच दही
  • 2 छोटा चम्मच गरम मसाला

पनीर टिक्का बनाने की विधि ( Paneer TIkka Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. पनीर को 1 इंच के क्यूब्स में काट लें|
  2. एक बड़े कटोरे में सभी सामग्रियों को मिला लें और कम से कम 2 घंटे के लिए मेरिनेट होने दें|
  3. पनीर क्यूब्स को सीक में लगा लें और इसे आग के ऊपर या फिर ग्रिल में 10 मिनट के लिए दोनों तरफ से पकाइये|
  4. अपने पसंद के मसालों और नींबू के रस के साथ सजाइये और इसे गर्मा-गर्म परोसें|

मेरी टिप:

डीप स्मोकी महक के लिए इसे कोयले के ऊपर ग्रिल करें|

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