मूंगफली नारियल चटनी | Moongfali nariyal chutney Recipe in Hindi

द्वारा Pratima Pradeep  |  28th May 2017  |  
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  • मूंगफली नारियल चटनी, How to make मूंगफली नारियल चटनी
मूंगफली नारियल चटनीPratima Pradeep
  • तैयारी का समय

    10

    मिनट
  • पकाने का समय

    5

    मिनट
  • पर्याप्त

    6

    लोग

206

2





About Moongfali nariyal chutney Recipe in Hindi

मूंगफली नारियल चटनी दक्षिण भारतीय का एक प्रसिद्ध व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही लोकप्रिय है। ये स्वाद में बहुत ही उम्दा होता है और आप इसे किसी भी त्योहार या विशेष अवसर पे परोस सकते हैं। लज़्ज़तदार मूंगफली नारियल चटनी को आप रोज़ाना इस्तेमाल होने वाले बर्तन का नाम में भी बना सकते हैं। मूंगफली नारियल चटनी के हर एक बाइट में आपको एक अनूठा अनुभव मिलेगा जिसकी तुलना आप दूसरे किसी अन्य डिश से नहीं कर सकते हैं। मूंगफली नारियल चटनी एक ऐसी डिश है जो आपको लगभग हर रेस्टोरेंट में मिल जाएगी पर सोचिये अगर आप घर पर रेस्टोरेंट स्टाइल मूंगफली नारियल चटनी बनाएँगे तो सब कितने अचंभित रह जाएंगे। बेटर बटर के मूंगफली नारियल चटनी इन हिंदी में आपको इसे बनाने की विधि हिंदी में मिल जाएगी जिसकी सहायता से आप इसे जब चाहे तब बना सकते हैं। मूंगफली नारियल चटनी का स्वाद जितना बढ़िया होता है इसे बनाना उतना ही सरल होता है, इसकी तैयारी में केवल 10 मिनट मिनट का समय लगता है और इसे पकने में केवल 5 मिनट मिनट का समय लगता है।

मूंगफली नारियल चटनी रेसिपी

मूंगफली नारियल चटनी बनाने की सामग्री ( Moongfali nariyal chutney Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 1/2 ताजा नारियल कसा हुआ
  • 50 ग्राम भूनी मूंगफली
  • 1 बड़ा चम्मच चीनी
  • 4 हरी मिर्च
  • 1 इंच अदरक का टुकड़ा
  • 3-4 लहसुन की कलियां छिली हुई
  • सरसो या राईदाना 1छोटा चम्मच
  • 1 सूखी लाल मिर्च
  • 1 छोटा चम्मच तेल
  • जीरा 1/2 छोटा चम्मच
  • दही 1/2 कप
  • नमक स्वादानुसार
  • 3-4 करी पत्ता

मूंगफली नारियल चटनी बनाने की विधि ( Moongfali nariyal chutney Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. भूनी हुई मूंगफली के छिलके निकाल कर साफ कर लें
  2. मिक्सी में दही,कसे हुए नारियल मूंगफली, लहसुन, अदरक,हरी मिर्च, जीरा,चीनी और नमक डालकर बारीक पीस लें
  3. पिसी हुई सारी सामग्री को एक बाउल में निकाल ले ं
  4. एक पैन में तेल गरम करें ,गरम तेल में सरसो चटकाएं सूखी लाल मिर्च और करी पत्ता डाल कर चटनी में ऊपर से छौंक लगायें
  5. मूंगफली नारियल चटनी तैयार है आप इसे इडली डोसे उत्तपम और वडे़ के साथ सर्व करें

मेरी टिप:

चटनी को जब सर्व करना हो तभी छौंक लगाएँ, पहले से छौंक लगाने से चटनी जल्दी खट्टी हो जाती है

Reviews for Moongfali nariyal chutney Recipe in hindi (2)

Suman Thakur2 months ago

Woow NYC recipes # with#parathay
Reply
Pratima Pradeep
2 months ago
Thanku so mutch Suman....

Girija Borse3 months ago

Reply

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