शाही लेमन राइस | Shahi lemon rice in Hindi

द्वारा rekha goel  |  28th May 2017  |  
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  • शाही लेमन राइस, How to make शाही लेमन राइस
शाही लेमन राइसrekha goel
  • तैयारी का समय

    5

    मिनट
  • पकाने का समय

    7

    मिनट
  • पर्याप्त

    4

    लोग

32

0





झटपट बनने वाली रेसिपी

शाही लेमन राइस एक लोकप्रिय दक्षिण भारतीय व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही लोकप्रिय है। इसे आप किसी भी विशेष अवसर पर परोस सकते हैं। किसी भी त्यौहार या पार्टी में शाही लेमन राइस एक प्रभावशाली व्यंजन सिद्ध हो सकता है। शाही लेमन राइस का नाम सुनते ही भूख और भी ज्यादा बढ़ जाती है और कोई भी खुद को इसे खाने से रोक नहीं पाता है। शाही लेमन राइस को खाने पर इसकी हर एक बाईट में आपको एक अनोखा अनुभव मिलेगा। आप घर पर भी रेस्टोरेंट स्टाइल शाही लेमन राइस बना सकते हैं। इसे बनाना बहुत ही आसान है, बेटर बटर के शाही लेमन राइस इन हिंदी में आपको शाही लेमन राइस बनाने की आसान विधि मिल जाएगी जिसकी सहायता से आप इसे कभी भी बना सकते हैं। यह एक बहुत ही झटपट से बनने वाली रेसिपी है, इसकी तैयारी में 5 मिनट मिनट लगता है और पकाने में 7 मिनट लगता है। तो अगली बार जब भी आपके घर पे मेहमान आये तो देखना न भूलें इस रेसिपी को।

शाही लेमन राइस रेसिपी

शाही लेमन राइस बनाने की सामग्री ( Shahi lemon rice Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 3 कप उबले हुए सफेद चावल
  • 10 काजू
  • 10 किशमिश
  • 1 चम्मच धुली उड़द की दाल
  • 1 चम्मच चना दाल
  • 2 चम्मच कच्ची मूंगफली दाना
  • 2-3 सुखी लाल मिर्च
  • 1/2 चम्मच राई
  • 2 निम्बू
  • 1/2 हल्दी
  • 2 बड़ी चम्मच नारियल तेल
  • नमक स्वाद के अनुसार

शाही लेमन राइस बनाने की विधि ( Shahi lemon rice Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. 1 कड़ाई में तेल गरम कर काजू किशमिश को तलकर निकाल ले।
  2. फिर उसी कड़ाई में मूंगफली और दोनों दाल डालकर तले। रंग बदलने के बाद निकाल ले।
  3. इसी कड़ाई में राई चटकाये और साबुत लाल मिर्च डालें।
  4. गैस को मंदी कर दे।
  5. अब चावल, हल्दी, निम्बू का रस औऱ नमक डालकर मिलाएं।
  6. फिर तले हुए काजू, किशमिश, दाल और मूंगफली मिलाए।
  7. शाही लेमन राइस तैयार है, गरमा गरम परोसें।

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