Open in app

आलू की सब्जी

0 रिव्यूज़
रेट करें
तैयारी का समय  5 min
पकाने का समय  20 min
पर्याप्त  5 people
Jyoti bairwa30th May 2017

Aalu ki subzi रेसिपी के बारे में

Ingredients to make Aalu ki subzi in hindi

  • आलू - 6
  • 3 टमाटर की प्यूरी
  • अदरक मिर्च का पेस्ट - 1 चम्मच
  • लाल मिर्च पाउडर - 1/2 चम्मच
  • गर्म मसाला - 1/2 चम्मच
  • चना मसाला - 1 चम्मच
  • हरा धनिया पत्ती
  • धनिया पाउडर - 1 चम्मच
  • कसूरी मेथी - 1 चम्मच
  • नमक स्वादनुसार
  • हल्दी - 1/2 चम्मच
  • तेल
  • जीरा - 1/2 चम्मच

How to make Aalu ki subzi in hindi ( Aalu ki subzi banane ki vidhi )

  1. आलू को थोड़ा कच्चा पक्का उबाल लें ,और छील के काट लें.
  2. अब एक कढ़ाई में तेल डालें, और गर्म करें अब जीरा और हींग डाले और फ्राई करें
  3. अब अदरक और मिर्च का पेस्ट डाले , फ्राई करें अब टमाटर की पेस्ट डाले और मसाले डालें||
  4. लाल मिर्च पाउडर, गर्म मसाला ,धनिया पाउडर, हल्दी पाउडर, चना मसाला और कसूरी मेथी डाले |
  5. हरा धनिया और नमक डालकर अच्छी तरह मिक्स करें , और मसाले में थोड़ा सा पानी डाल कर मसाला पकाएं|
  6. अब आलू डाले और मिक्स करें, अब थोड़ा सा पानी डाल के 15 मिनट तक पकाएँ, और फिर पूरी या रोटी के साथ परोसें

Reviews for Aalu ki subzi in hindi (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Aalu ki subzi in hindi

  • दम आलू

    370 likes
  • दम आलू

    23 likes
  • दम आलू

    17 likes
  • दम आलू

    10 likes
  • दम आलू

    14 likes
  • दम आलू

    19 likes