Sabudana khichdi | Sago khichdi Recipe in Hindi

द्वारा shanta singh  |  30th May 2017  |  
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  • Sabudana khichdi, How to make Sabudana khichdi
Sabudana khichdishanta singh
  • तैयारी का समय

    10

    मिनट
  • पकाने का समय

    15

    मिनट
  • पर्याप्त

    2

    लोग

29

0





About Sago khichdi Recipe in Hindi

Sabudana khichdi बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही लोकप्रिय है। Sabudana khichdi की रेसिपी shanta singh के द्वारा लिखी गयी है जिसे आप 2 लोगों को परोस सकते हैं। इस Sabudana khichdi की ख़ास बात यह है की इसे बनाते वक्त जो सुगंध आती है वह बहुत ही मनमोहक होती है और इसे देखने के बाद आप खुद को इसे खाने से नहीं रोक पाएंगे। जिसकी तैयारी में केवल 10 मिनट मिनट का समय लगता है और पकाने में 15 मिनट का समय लगता है। बेटर बटर के Sabudana khichdi इन हिंदी में आपको Sabudana khichdi बनाने की विधि हिंदी में मिलेगी जिसकी सहायता से आप बड़े ही आसानी से घर पर रेस्टोरेंट स्टाइल Sabudana khichdi बना सकते हैं।

Sabudana khichdi रेसिपी

Sabudana khichdi बनाने की सामग्री ( Sago khichdi Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 1cup sabudana
  • Aaloo- chopped 1 bda
  • Hari mirch -2fine chopped
  • Roasted mungfali-2tablespoon
  • Chini-1/2tea spn
  • Namak -swadanusar
  • Lemon juice-1teaspn
  • Curd/dahi-2tablespn
  • Jeera-1/2teaspn
  • Oil-2tablespoon
  • Currypatta-4-5
  • Dhaniya Patti- sajane k liye

Sabudana khichdi बनाने की विधि ( Sago khichdi Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. Sabudana ko ek katori me paryapt pani dalkr 3-4hr soak kr rkhe
  2. 3-4ghnte bad sabudana ko strain kr le
  3. Fir kisi kapde pr sabudana failake 1/2 hr k liye rkhe is se sabudana ka Sara extra pani absorb kr lega aur khichdi khili khili bnengi
  4. Mungfali ko thoda dardara kr le
  5. Ab ek nonstick pan me 2tablespoon oil ya ghee grm kre jeera Dale
  6. Aaloo milaye awasyktanusar namak Milaye
  7. Dhak kr 4-5minute pakaye
  8. Aaloo pak Jane pr hari mirch mungfali , chini ,sabudana aur swadanusar namak Milaye
  9. 1-2minute bhune fir lemon juice milakr dhak kr 5 minute pkne de
  10. Ab dahi ko spn se achhe se beat kre thoda bhun jeera powder milakr sabudana me milaye gas off kr dhakr kr 5 minute rakhe
  11. Taiyar h sabudana tasty khichdi plate me nikal kr dhaniya Patti se saja kr gramgrm parose

मेरी टिप:

Aap ise sendha namak k sath bnakr wrat/fast me v kha sakte h ..thank u

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