नान खटाई | Nan khatai in Hindi

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द्वारा alka(priyanka) sharma
निर्मित तिथि 30th May 2017
  • नान खटाई, How to make नान खटाई
नान खटाईalka(priyanka) sharma

About Nan khatai in hindi

मुह में रखते ही पिघलने वाली स्वादिष्ट कूकीज जो बड़ो और बच्चों दोनो को बहुत पसन्द आती है।

नान खटाई एक बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही प्रसिद्ध है। इसका अनूठा स्वाद ही इसे अन्य खानो से अनोखा बनाता है। इसे बनाना बहुत ही आसान है, इसकी तैयारी में केवल 10 मिनट मिनट का समय लगता है और इसे पकाने में 20 मिनट का समय लगता है। बेटर बटर में आपको नान खटाई इन हिंदी में इसे बनाने की सरल विधि मिल जाएगी जिसकी सहायता से आप कभी भी बहुत ही आसानी से इसे बना सकते है। alka sharma की नान खटाई को आप डाउनलोड कर सकते हैं जो 4 लोगों को सर्व करने के लिए पर्याप्त है। अब जब भी आपके घर में कोई पार्टी हो तो इस रेसिपी को अवश्य बनाये और अपने मेहमानों को खिलाये।

  • तैयारी का समय10मिनट
  • पकाने का समय20मिनट
  • पर्याप्त4लोग
नान खटाई रेसिपी

नान खटाई बनाने की सामग्री ( Nan khatai Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 1 कप मैदा
  • 1 कप बेसन
  • 1कप सूजी
  • 1 कप घी
  • 1 कप पिसी चीनी
  • 1 छोटी चम्मच बेकिंग पाउडर
  • इलायची स्वाद अनुसार

नान खटाई बनाने की विधि ( Nan khatai Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. 1)सर्वप्रथम मैदा,सूजी,बेसन,बेकिंग पाउडर ,इलायची को मिक्स करेंगे।
  2. अब घी और पिसी चीनी को मिलाकर फेंट लेंगे।
  3. 2 अब मैदा मिक्स ओर चीनी मिक्स को एक साथ मिलकर नरम आता गूथ लेंगे ।
  4. 3 ओवन को 180० पर प्री हीट करेंगे ।
  5. 4 अब1 ग्रीज़ की हुई बेकिंग ट्रे तैयार करेंगे 6) आटेे की छोटी छोटी गोलिया बनाकर थोड़ा हथेली से दबा देंगे और ट्रे में रख देंग।
  6. 5 आटेे की छोटी छोटी गोलिया बनाकर थोड़ा हथेली से दबा देंगे और ट्रे में रख देंग।
  7. 6 ट्रे को ओवन में रख कर 20 मिनट तक बेक करे।
  8. 7 20 मिनट बाद कूकीज को निकाल के ठंडा करे।
  9. 8 ठंडा होने पर क्रिस्प हो जाएंगी।
मेरी टिप: 20 मिनटके कूकीज निकल ले। पहले वो नरम रहेंगी बाद ए क्रिस्प हो जाएंगी

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