भिन्डी तरकारी | Bhindi tarkari Recipe in Hindi

द्वारा Poonam Singh  |  30th May 2017  |  
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  • भिन्डी तरकारी, How to make भिन्डी तरकारी
भिन्डी तरकारीPoonam Singh
  • तैयारी का समय

    5

    मिनट
  • पकाने का समय

    20

    मिनट
  • पर्याप्त

    3

    लोग

25

0

भिन्डी तरकारी recipe

भिन्डी तरकारी बनाने की सामग्री ( Bhindi tarkari Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • भिन्डी 1/2किलो
  • हरीमिर्च 4 कटी हुई
  • तेल
  • नमक स्वादानुसार
  • निम्बू या अमचूर

भिन्डी तरकारी बनाने की विधि ( Bhindi tarkari Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. भिन्डी को धो ले और कपडे पैर फैला दे जिससे की भिन्डी का पानी अच्छे से सूख जाये
  2. अब भिन्डी को पतले स्लाईस में काट ले
  3. नॉनस्टिक पैन की गैस पर रखे, तेल डाले गरम होने पर कटी हुई मिर्च डाले
  4. अब भिन्डी डालें, और बिना ढके थोड़ी तेज़ आंच पर चलते हुए भुने
  5. आखिरी में नमक डाले थोड़ी देर और भुने, अब आधे नींबू का रस या आधा चम्मच अमचूर डाले, मिलाएं
  6. अब गैस बंद कर दे
  7. बस तैयार है बिना लहसुन प्याज़ की भिन्डी तरकारी

मेरी टिप:

अगर आप चाहे तो हल्दी भी डाल सकते है 2. भिन्डी अगर 1 दिन पहले धो सुखा के रखे तो और अच्छा है, इससे ये चिपचिपी नही बनती

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