केरल मछली करी । | Kerala fish curry in Hindi

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द्वाराSehej Mann
निर्मित तिथि 6th Nov 2015
  •  केरल मछली करी ।, How to make  केरल मछली करी ।
केरल मछली करी ।Sehej Mann
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  • Sehej Mann
    निर्मित तिथि 6th Nov 2015
  • तैयारी का समय0मिनट
  • पकाने का समय15मिनट
  • पर्याप्त2लोग
केरल मछली करी । रेसिपी

केरल मछली करी । बनाने की सामग्री ( Kerala fish curry Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 250 ग्राम मछली (कोई मछली) ।
  • 1 मध्यम आकार के टमाटर ।
  • 1 मध्यम आकार का प्याज ।
  • 100 ग्राम हरा मटर ।
  • 2 से 3 कटी हुई हरी मिर्च ।
  • 1/2 कप इमली का सार ।
  • 6 से 8 लहसुन लौंग ।
  • 4 बडे चम्मच तेल ।
  • 1/2 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर ।
  • 1 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर ।
  • 1 छोटा चम्मच धनिया पाउडर ।
  • 8 से 10 करी पत्ते ।
  • 1 कप पानी ।
  • स्वादानुसार नमक ।

केरल मछली करी । बनाने की विधि ( Kerala fish curry Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. सभी सामग्री, प्याज, टमाटर, लहसुन और हरी मिर्च को पीसकर एक पेस्ट बनाए । एक तरफ रखें
  2. एक पैन में तेल गरम करें, मसाले और कढ़ी के पत्तों के साथ पीसे हुए पेस्ट को डालकर सुनहरे भूरे रंग में बदलने तक भूनें ।
  3. इसके बाद पानी के साथ इमली सार डालकर इसे उबाल लें।
  4. मछली के टुकड़े और स्वाद के अनुसार नमक डालकर इसे कम आँच पर उबाल लें और 10 से 12 मिनट के लिए पकाएं।
  5. ताजा उबला हुआ चावल के साथ गरम परोसें।

Reviews for Kerala fish curry in hindi (3)

Neeraj Kumar Singha month ago
Wow it's delicious
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Jyoti Madnani10 months ago
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Sukhmani Bedia year ago
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