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मलाई मखाने की सब्जी

3 रिव्यूज़
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तैयारी का समय  10 min
पकाने का समय  20 min
पर्याप्त  4 people
Poonam Singh31st May 2017

Malai makhane ki subzi रेसिपी के बारे में

Ingredients to make Malai makhane ki subzi in hindi

  • मखाने 2 छोटे कप
  • मलाई 1 कप
  • टमाटर 3 मध्यम साइज़
  • काजू 8-10
  • खसखस 2 चम्मच
  • कसूरीमेथी 1 चम्मच
  • हल्दी जरुरत अनुसार
  • नमक स्वादानुसार
  • गरम मसाला 2 चुटकी
  • चीनी थोड़ी सी
  • तेल 3 टेबलस्पून
  • लालमिर्च पाउडर 1 चम्मच

How to make Malai makhane ki subzi in hindi ( Malai makhane ki subzi banane ki vidhi )

  1. मखाने को सुखा भून ले
  2. टमाटर काजू खसखस को एक साथ पीस ले
  3. कड़ाई में तेल गरम करें
  4. पिसा हुआ पेस्ट डाल के भुने
  5. हल्दी नमक मिर्च और कसूरी मेथी डाल के भुने
  6. अब इसमें मलाई को फेट के डाले और धीमी आंच पर तेल छोड़ने तक भुने
  7. अब थोडा पानी डाले, पकाएँ
  8. भुने हुए मखाने डाले थोडा और पकाएँ
  9. आखिरी में गरम मसाला डाल के गैस बंद कर दे और कड़ाई ढ़क दे
  10. अब हरा धनिया डाल के रोटी, परांठे ,नान के साथ परोसे

Reviews for Malai makhane ki subzi in hindi (3)

sadhana mania year ago

Tastyyyyy

Shehnaz Lohara year ago

Shelly Sharmaa year ago

can definitely try this for a family get together...

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