मसाला टिंडोरा आलू फ्राई | Masala Tindora Aloo Fry in Hindi

1 रिव्यू
रेट करें
द्वाराNeelam Barot
निर्मित तिथि 1st Jun 2017
  • मसाला टिंडोरा आलू फ्राई, How to make मसाला टिंडोरा आलू फ्राई
मसाला टिंडोरा आलू फ्राईNeelam Barot
  • मसाला टिंडोरा आलू फ्राई | Masala Tindora Aloo Fry in Hindi (2 लाइक्स )

  • 1 रिव्यू
    रेट करें
  • Neelam Barot
    निर्मित तिथि 1st Jun 2017

About Masala Tindora Aloo Fry in hindi

टिंडोरा आलू फ्राई एक आमतौर पर बनने वाली सूखी सब्जी है जो सबको पसंद आती है जो तेल में फ्राई करने के बाद मसला डाल के बनाई जाती है।

Masala Tindora Aloo Fry is a delicious dish which is liked by the people of every age group. Masala Tindora Aloo Fry by Neelam Barot is a step by step process which is best to understand for the beginners. Masala Tindora Aloo Fry is a dish which comes from Gujarat cuisine and is very much popular throughout the worldwide This recipe is perfect to serve 3 people. You can find this dish at almost every restaurant and you can also prepare this at your home. It is an easy recipe which doesn't take so much time. This amazing and mouthwatering Masala Tindora Aloo Fry takes 7.0 for the preparation and 20.0 for cooking. The aroma of this Masala Tindora Aloo Fry make you more hungry and you couldn't stop yourself from having this. When you want to prepare something very tasty and delicious for any party or special occasion then Masala Tindora Aloo Fry will be the best option for you. The flavor of Masala Tindora Aloo Fry is unforgettable and you will enjoy each and every bite of this. Try this Masala Tindora Aloo Fry at your weekends and impress your family and friends.

  • तैयारी का समय7मिनट
  • पकाने का समय20मिनट
  • पर्याप्त3लोग
मसाला टिंडोरा आलू फ्राई रेसिपी

मसाला टिंडोरा आलू फ्राई बनाने की सामग्री ( Masala Tindora Aloo Fry Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • टिंडोरा ३०० ग्राम
  • आलू १ छोटा सा
  • तेल १ कप
  • मसाला :-
  • कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर १ १/२ छोटी चम्मच
  • धनिया जीरा पाउडर २ बड़े चम्मच
  • नमक स्वाद के अनुरूप
  • हल्दी १/४ छोटी चम्मच
  • हींग १/४ छोटी चम्मच
  • पीसी हुई चीनी १/४ छोटी चम्मच
  • नींबू का रस १ छोटी चम्मच ( अगर चाहे तो )

मसाला टिंडोरा आलू फ्राई बनाने की विधि ( Masala Tindora Aloo Fry Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. टिंडोरा को लंबी काट ले और आलू का छिलका निकाल के उसको भी पतला लंबा काट के धो ले।
  2. अब एक कड़ाई ले उसमे तेल डालें और गर्म होने दे।
  3. जब तेल अच्छे से गर्म हो जाए तब उसमे हींग और हल्दी डाले।
  4. अब उसमे धो के रखे हुए टिंडोरा डाले और फिर आलू भी डाले।
  5. अब सब्जी को गर्म तेल में भूनते रहे ।
  6. इस बीच इसमें थोड़ा नमक डालें और भूने।
  7. १० मिनिट तक भूनते रहे बिना रुके ,इस बीच सब्जी का रंग भी बदल जाएगा औ सब्जी कुरकुरी भी हो जाएगी।
  8. अब टिंडोरा आलू भून के तैयार है मसाला के लिए।
  9. अब इसमें थोड़ी हल्दी, मिर्ची पाउडर ,और धनिया, जीरा पाउडर डालें।
  10. अब इसमें पीसी हुई चीनी और जरा सा नमक डालें और मिला ले।
  11. अब सब्जी में नींबू का रस डाले और मिला ले और परोसे।
मेरी टिप: सब्जी को भूनते समय उसमे थोड़ा नमक डालने से वो जल्द ही कुरकुरी बन जाती है।

Reviews for Masala Tindora Aloo Fry in hindi (1)

Shelly Sharma2 months ago
Very Descriptive!
Reply

आपने यह रेसिपी बनायी है? फोटो शेयर करें