इंस्टेंट छोले भटूरे | Instent chhole bhature Recipe in Hindi

द्वारा alka(priyanka) sharma  |  2nd Jun 2017  |  
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  • इंस्टेंट छोले भटूरे, How to make इंस्टेंट छोले भटूरे
इंस्टेंट छोले भटूरेalka(priyanka) sharma
  • तैयारी का समय

    60

    मिनट
  • पकाने का समय

    60

    मिनट
  • पर्याप्त

    4

    लोग

130

0





About Instent chhole bhature Recipe in Hindi

इंस्टेंट छोले भटूरे पंजाबी का एक प्रसिद्ध व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही लोकप्रिय है। ये स्वाद में बहुत ही उम्दा होता है और आप इसे किसी भी त्योहार या विशेष अवसर पे परोस सकते हैं। लज़्ज़तदार इंस्टेंट छोले भटूरे को आप रोज़ाना इस्तेमाल होने वाले बर्तन का नाम में भी बना सकते हैं। इंस्टेंट छोले भटूरे के हर एक बाइट में आपको एक अनूठा अनुभव मिलेगा जिसकी तुलना आप दूसरे किसी अन्य डिश से नहीं कर सकते हैं। इंस्टेंट छोले भटूरे एक ऐसी डिश है जो आपको लगभग हर रेस्टोरेंट में मिल जाएगी पर सोचिये अगर आप घर पर रेस्टोरेंट स्टाइल इंस्टेंट छोले भटूरे बनाएँगे तो सब कितने अचंभित रह जाएंगे। बेटर बटर के इंस्टेंट छोले भटूरे इन हिंदी में आपको इसे बनाने की विधि हिंदी में मिल जाएगी जिसकी सहायता से आप इसे जब चाहे तब बना सकते हैं। इंस्टेंट छोले भटूरे का स्वाद जितना बढ़िया होता है इसे बनाना उतना ही सरल होता है, इसकी तैयारी में केवल 60 मिनट मिनट का समय लगता है और इसे पकने में केवल 60 मिनट मिनट का समय लगता है।

इंस्टेंट छोले भटूरे रेसिपी

इंस्टेंट छोले भटूरे बनाने की सामग्री ( Instent chhole bhature Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 500 ग्राम मैदा
  • बेकिंग 1 टी स्पून
  • दही 1 कटोरी
  • गर्म दूध 1 कटोरी
  • तेल मोयन के लिए
  • छोले 2 कटोरी उबले हुए
  • प्याज़ 1 बड़ा कटा हुआ
  • टमाटर 1 प्यूरी किया
  • अदरक छोटा कस हुआ
  • हरि मिर्च 4
  • नमक स्वाद अनुसार
  • लाल मिर्च स्वाद अनुसार
  • धनिया पाउडर 2 चम्मच
  • चना मसाला 2 चम्मच
  • हल्दी 1 छोटी चम्मच
  • ग्राम मसाला 1 1/2 चम्मच
  • पानी आवश्यकता अनुसार

इंस्टेंट छोले भटूरे बनाने की विधि ( Instent chhole bhature Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. सबसे पहले आटे में नमक बेकिंग पाउडर दही मिलाकर मिक्स करें
  2. अब गर्म दूध से आटा लगाए
  3. अब ऊपर से तेल लगा के रख दे और ढक दे
  4. अब 1 पैन में तेल गरम करकर जीरा डालें
  5. उसमे प्याज़ ओर अदरक डेल ओर थोड़ा पकाए
  6. अब सब ड्राई मसाले डेल ओर तेल छोड़ने तक पकाएं
  7. अब टमाटर प्यूरी डेल ओर तेल छोड़ने तक पकाएं
  8. अब 1 चम्मच दही डाल के 1 उबाल लें और गैस कम कर दे
  9. अब आधे छोले मैश कर आधे सबूत डाल दे
  10. अब 5 मिंट तक सिम गैस पर ढक कर पकाए
  11. प्याज़ से धनिया पत्ती से सजाएं
  12. अब आटे को निकाल के अचछे से मसल लें और बॉल्स बनाए
  13. गर्म तेल में तल लें

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