टमाटर का परांठा | Tamatar ka paratha Recipe in Hindi

द्वारा Preeti Jaiswani  |  3rd Jun 2017  |  
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  • टमाटर का परांठा, How to make टमाटर का परांठा
टमाटर का परांठाPreeti Jaiswani
  • तैयारी का समय

    5

    मिनट
  • पकाने का समय

    10

    मिनट
  • पर्याप्त

    2

    लोग

21

2





About Tamatar ka paratha Recipe in Hindi

आज हम बहुत ही आसान और साधारण सा व्यंजन बनाएंगे जिसे सभी उम्र के लोगों के द्वारा पसंद किया जाता है। टमाटर का परांठा बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब व्यंजन है जो पुरे भारत में काफी लोकप्रिय है। टमाटर का परांठा एक ऐसी डिश है नाम सुनते ही सबके मुँह में पानी आ जाता है । इस लज़्ज़तदार टमाटर का परांठा को आप किसी भी पार्टी या विशेष अवसर पर बना सकते हैं । झटपट से बनने वाली इस रेसिपी की तैयारी में सिर्फ 5 मिनट का समय लगता है और अच्छी तरह से पकाने में 10 मिनट का समय लगता है। बेटर बटर के टमाटर का परांठा इन हिंदी में आपको इसे बनाने की विधि हिंदी में मिलेगी जिसकी सहायता से आप बड़े ही आसानी से ढाबा स्टाइल टमाटर का परांठा बना सकते हैं। Preeti Jaiswani द्वारा लिखी गयी इस रेसिपी में आपको इसे बनाने की क्रमशः विधि मिलेगी जो 2 लोगो को सर्वे करने के लिए पर्याप्त है। तो इंतज़ार किस बात का है जल्दी से ये आसान सी रेसिपी देखिये और घर पर टमाटर का परांठा बना कर सबका दिल जीत लीजिये।

टमाटर का परांठा रेसिपी

टमाटर का परांठा बनाने की सामग्री ( Tamatar ka paratha Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • गेहुँ का आटा-१ कप
  • नमक-स्वाद अनुसार
  • लाल मिर्च पाउडर -१/२ छोटा चम्मच
  • हरी मिर्च -१ बारिक कटी हुई
  • धनिया पत्ती-१ मुठ्ठी
  • टमाटर -२ बारिक कटे हुए
  • तेल-१ बडा चम्मच
  • कसूरी मेथी-1 छोटा चम्मच

टमाटर का परांठा बनाने की विधि ( Tamatar ka paratha Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. सबसे पहले गेहूँ के आटे मे नमक और लाल मिर्च पाउडर डालकर पानी से आटा गुथ लें
  2. अब एक प्लेट मे कटे हुए टमाटर ले ओर उसमे लाल मिर्च पाउडर ,नमक ,कसूरी मेथी,धनिया पत्ती व कटी हुई हरी मिर्च डाले
  3. अब इसे हाथो से मैश करके अच्छे से मिला ले ,और मसाला तैयार कर ले
  4. अब गुंथे हुए आटे की लोई बना कर बडी रोटी बेल ले ,ओर इसे तवे पर बिना तेल लगाए सिर्फ एक तरफ से सेक लें, और ठन्डा कर ले
  5. अब रोटी के पके हुए हिस्से पर टमाटर का मसाला रखे ,ओर फोल्ड करे ।
  6. अब काटे वाले चम्मच की सहायता से किनारे बंद कर ले
  7. अब तवे को गर्म करे ओर परांठे को धीमी आँच पर तेल लगा कर सेक ले

Reviews for Tamatar ka paratha Recipe in hindi (2)

Khushi Choudhary5 months ago

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Hema Mallik6 months ago

quick and easy!
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