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टमाटर का परांठा

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तैयारी का समय  5 min
पकाने का समय  10 min
पर्याप्त  2 people
Preeti Jaiswani3rd Jun 2017

Tamatar ka paratha रेसिपी के बारे में

Ingredients to make Tamatar ka paratha in hindi

  • गेहुँ का आटा-१ कप
  • नमक-स्वाद अनुसार
  • लाल मिर्च पाउडर -१/२ छोटा चम्मच
  • हरी मिर्च -१ बारिक कटी हुई
  • धनिया पत्ती-१ मुठ्ठी
  • टमाटर -२ बारिक कटे हुए
  • तेल-१ बडा चम्मच
  • कसूरी मेथी-1 छोटा चम्मच

How to make Tamatar ka paratha in hindi ( Tamatar ka paratha banane ki vidhi )

  1. सबसे पहले गेहूँ के आटे मे नमक और लाल मिर्च पाउडर डालकर पानी से आटा गुथ लें
  2. अब एक प्लेट मे कटे हुए टमाटर ले ओर उसमे लाल मिर्च पाउडर ,नमक ,कसूरी मेथी,धनिया पत्ती व कटी हुई हरी मिर्च डाले
  3. अब इसे हाथो से मैश करके अच्छे से मिला ले ,और मसाला तैयार कर ले
  4. अब गुंथे हुए आटे की लोई बना कर बडी रोटी बेल ले ,ओर इसे तवे पर बिना तेल लगाए सिर्फ एक तरफ से सेक लें, और ठन्डा कर ले
  5. अब रोटी के पके हुए हिस्से पर टमाटर का मसाला रखे ,ओर फोल्ड करे ।
  6. अब काटे वाले चम्मच की सहायता से किनारे बंद कर ले
  7. अब तवे को गर्म करे ओर परांठे को धीमी आँच पर तेल लगा कर सेक ले

Reviews for Tamatar ka paratha in hindi (2)

Khushi Choudharya year ago

Hema Mallika year ago

quick and easy!

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