Name: Aapki rasoi jhatpat ready recipe by manju bansal in Hindi at BetterButter
Prep time: 8 min
Cook time: 7 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 1कप दही; 1कप दूध; 1कप आम के टूकड़े; 1कप बफ्र के टुकड़े; आधी चम्मच से भी कम सबजा सीडस; कूछ टूटी फ्रूटी; आप्पम.के लिये; आधी कटोरी मूगँ दाल पेस्ट; आधी कटोरी दरदरा पीसी स्वीट कोरन; आधा निम्बू का रस; नमक,लाल मिर्च,ईनो 1/4 चम्मच.से भी कम; कुछ मोजरेला चीज घीयाकस किया हुआ; तेल; राई

सामग्री सर्विंग: 2

1कप दही
1कप दूध
1कप आम के टूकड़े
1कप बफ्र के टुकड़े
आधी चम्मच से भी कम सबजा सीडस
कूछ टूटी फ्रूटी
आप्पम.के लिये
आधी कटोरी मूगँ दाल पेस्ट
आधी कटोरी दरदरा पीसी स्वीट कोरन
आधा निम्बू का रस
नमक,लाल मिर्च,ईनो 1/4 चम्मच.से भी कम
कुछ मोजरेला चीज घीयाकस किया हुआ
तेल
राई

निर्देश

सबजा सीडस को जरा.से पानी मे 5मिनट.भिगो दे
ये फूल जाते है पारदर्शी से दिखने लगते.है
मैगोँ लस्सी के लिये दूध,दही,मैगोँ टूकड़े ,4चम्मच चीनी सबको.पीस ले
गिलास मे थोड़ी बफ्र डाले ,1चम्मच सबजा सीड डाले,लस्सी डाले,फीर से 1चम्मच.सबजा डाले
टूटी फ्रूटी डाले,सरव करे
आप्पम के लिये ,,मूगँ दाल पेस्ट,दरदरी पीसी स्वीट कोर्न को मिक्स.करे
निम्बू रस ,नमक ,मिर्च डाले.ईनो.मिक्स.करे
आप्पम पतरा गरम करे,जरा सा तेल डाले
राई डाले ,1चम्मच घोल.डाले ,मोजरेला चीज डाले फीर से 1चम्मच घोल डाले.
कम.आचँ पर सिकने.दे,3मिनट बाद साईड पलट दे
2 3 मिनट.मे बन जाते है
तैयार है मैगोँ लस्सी साथ मे कोर्न मूगँ वाले चीजी आप्पम :ok_hand:

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