ठेकुआ | Thekua in Hindi

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द्वाराBishakha Kumari Saxena
निर्मित तिथि 6th Jun 2017
  • ठेकुआ, How to make ठेकुआ
ठेकुआBishakha Kumari Saxena

About Thekua in hindi

ये डिश बिहार स्टेट का बहुत ही पॉपुलर डिश हैं।

  • तैयारी का समय15मिनट
  • पकाने का समय20मिनट
  • पर्याप्त6लोग
ठेकुआ रेसिपी

ठेकुआ बनाने की सामग्री ( Thekua Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • २५० ग्राम गेहूं का आटा
  • १५० ग्राम गुड़
  • १ कप नारियल बुरादा
  • १ छोटा चम्मच छोटी इलायची पाउडर
  • २ बड़ा चम्मच घी
  • २ कप घी तलने के लिए

ठेकुआ बनाने की विधि ( Thekua Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. सबसे पहले गुड़ को पैन में २ कप पानी डालकर पिघलायेंगे।
  2. उसके बाद गेंहू के आटे में नारियल बुरादा, छोटी इलायची पाउडर, २ बड़ा चम्मच घी डालकर अच्छे से मिलायेंगे।
  3. अब आटे को गुड़ के घोल से सान लेंगे।
  4. उसके बाद पूरी के जितना आटा लेकर हाथों से किसी भी तरह का आकार देंगें।
  5. फिर उस पर डिज़ाइनर से डिजाईन बनाएंगे।
  6. इसी तरह सारे ठेकुआ पर डिजाईन बना लेंगें।
  7. अब एक कड़ाई में तेल गरम करेंगें।
  8. अब ठेकुआ को तलेंगे धीमी आंच पर।
  9. ठेकुआ तैयार है, खाने के लिए।

Reviews for Thekua in hindi (2)

Nanhe Aga month ago
:yum: :yum::yum::yum::yum::yum:
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Mani Kaur2 months ago
awesome...
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