आम और चुकंदर की लौंजी | Aam aur chukandar ki launji in Hindi

द्वारा Nishi Maheshwari  |  8th Jun 2017  |  
4.0 from 1 रिव्यू रेट करें
  • आम और चुकंदर की लौंजी, How to make आम और चुकंदर की लौंजी
आम और चुकंदर की लौंजीNishi Maheshwari
  • तैयारी का समय

    5

    मिनट
  • पकाने का समय

    10

    मिनट
  • पर्याप्त

    4

    लोग

1

1





आम और चुकंदर की लौंजी एक लोकप्रिय भारतीय व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही लोकप्रिय है। इसे आप किसी भी विशेष अवसर पर परोस सकते हैं। किसी भी त्यौहार या पार्टी में आम और चुकंदर की लौंजी एक प्रभावशाली व्यंजन सिद्ध हो सकता है। आम और चुकंदर की लौंजी का नाम सुनते ही भूख और भी ज्यादा बढ़ जाती है और कोई भी खुद को इसे खाने से रोक नहीं पाता है। आम और चुकंदर की लौंजी को खाने पर इसकी हर एक बाईट में आपको एक अनोखा अनुभव मिलेगा। आप घर पर भी रेस्टोरेंट स्टाइल आम और चुकंदर की लौंजी बना सकते हैं। इसे बनाना बहुत ही आसान है, बेटर बटर के आम और चुकंदर की लौंजी इन हिंदी में आपको आम और चुकंदर की लौंजी बनाने की आसान विधि मिल जाएगी जिसकी सहायता से आप इसे कभी भी बना सकते हैं। यह एक बहुत ही झटपट से बनने वाली रेसिपी है, इसकी तैयारी में 5 मिनट मिनट लगता है और पकाने में 10 मिनट लगता है। तो अगली बार जब भी आपके घर पे मेहमान आये तो देखना न भूलें इस रेसिपी को।

आम और चुकंदर की लौंजी रेसिपी

आम और चुकंदर की लौंजी बनाने की सामग्री ( Aam aur chukandar ki launji Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • कच्चे आम 2
  • चुकंदर 1 मध्यम आकार का
  • हींग 1/2 छोटी चम्मच
  • जीरा 1 छोटी चम्मच
  • हल्दी पाउडर 1छोटी चम्मच
  • देगीमिर्च 1 1/2छोटी चम्मच
  • सौंफ पाउडर 2छोटे चम्मच
  • धनिया पाउडर 1छोटी चम्मच
  • गरम मसाला पाउडर 2 छोटी चम्मच
  • चीनी 3 छोटे चम्मच
  • तेल 2-3छोटे चम्मच
  • नमक स्वादानुसार

आम और चुकंदर की लौंजी बनाने की विधि ( Aam aur chukandar ki launji Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. आम छील कर काट लें और चुकंदर छील कर कद्दूकस कर लें
  2. एक कड़ाही में तेल गरम करें। हींग,जीरा,हल्दी,मिर्ची,धनिया पाउडर डाल कर छोंक लगाकर पानी मिलाएं।फिर उसमें आम के टुकड़े और चुकंदर डालें।नमक डालकर आम के गलने तक पकाएं।
  3. फिर उसमें गरम मसाला और सौंफ का पाउडर डालकर गैस बंद करें और लच्छा परांठा या कचौरी के साथ परोसें।

Reviews for Aam aur chukandar ki launji in hindi (1)

Anmol Batra6 months ago

nice one
Reply