केप्सिकम डिस्क | Capsicum disc in Hindi

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द्वाराMamta Joshi
निर्मित तिथि 8th Jun 2017
  • केप्सिकम डिस्क, How to make केप्सिकम डिस्क
केप्सिकम डिस्कMamta Joshi
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  • Mamta Joshi
    निर्मित तिथि 8th Jun 2017

About Capsicum disc in hindi

शिमला मिर्च के रिंग्स को पनीर व कुछ मसालों से भरकर बेक किया गया हैं, जो मेहमानों द्वारा स्टार्टर के रूप में बहुत पसंद किया गया।

  • तैयारी का समय5मिनट
  • पकाने का समय20मिनट
  • पर्याप्त3लोग
केप्सिकम डिस्क रेसिपी

केप्सिकम डिस्क बनाने की सामग्री ( Capsicum disc Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • १ बड़ी शिमला मिर्च (बीज निकालकर व गोल गोल रिंग जैसे काटकर )
  • १ कटोरी पनीर (मसला हुआ)
  • १ आलू उबला व मैश किया हुआ
  • ३ बड़े चम्मच ताज़े मक्के के दाने उबालकर
  • १ गाजर घिसकर
  • १ क्यूब अमूल चीज़ घिसकर
  • १ छोटा टुकड़ा अदरक घिसकर
  • १ चम्मच नींबू का रस
  • १ छोटा चम्मच चाट मसाला
  • १/૪ छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर
  • स्वादानुसार नमक

केप्सिकम डिस्क बनाने की विधि ( Capsicum disc Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. आलू , पनीर , गाजर , मक्के के दा‍ने, अदरक , नींबू का रस, चाट मसाला, चीज़ , काली मिर्च पाउडर व नमक को अच्छे से मिलाये (मसलते हुए )
  2. बेकिंग ट्रे को थोड़ा मक्खन या तेल लगाकर चिकना कर ले। ।
  3. उसपर शिमला मिर्च कि रिंग्स रखें, तैयार किये मिश्रण को दबाते हुए उन रिंग्स में भरें ।
  4. ओवेन को २०० डिग्री पर प्रिहीट करें। ये शिमला मिर्च १५ से २० मिनट के लिये २०० डिग्री पर बेक करें।
  5. केचप के साथ परोसें |
मेरी टिप: बेक करने के पहले आैर चीज़ ऊपर से भी घिसकर डाल सकते हैं।

Reviews for Capsicum disc in hindi (1)

Anmol Batra2 months ago
thanx for sharing this recipe
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