Open in app

पालक कोफ्ता काजू की तरी

2 रिव्यूज़
रेट करें
तैयारी का समय  20 min
पकाने का समय  20 min
पर्याप्त  5 people
Soniya Verma9th Jun 2017

Palak kofta kaju ki tari रेसिपी के बारे में

Ingredients to make Palak kofta kaju ki tari in hindi

  • कोफ्ते के लिए सामग्री
  • पालक के 20 पत्ते उबले हुए और पीसे हुए
  • पनीर 150 ग्राम
  • उबला हुआ बड़ा आलू 1
  • मैदा 1 बड़ा चम्मच
  • काजू टुकड़ा 1 बड़ा चम्मच
  • किशमिश 1 बड़ा चम्मच
  • तलने के लिये तेल
  • तरी के लिए सामग्री
  • टमाटर 3 बड़े
  • हरी मिर्च 2
  • अदरख़ कसा हुआ 1 इंच
  • काजू 15 से 20
  • अमूल क्रीम 200 ग्राम
  • नमक काला 1/4 चाय चम्मच
  • नमक सफ़ेद 1 चाय चम्मच
  • लाल मिर्च पीसी हुई 1/4 चाय चम्मच
  • धनिया पीसा हुआ 2 चाय चम्मच
  • हल्दी पीसी हुई 1/4 चाय चम्मच
  • दूध 1 बड़ा कप
  • चीनी 1 चम्मच

How to make Palak kofta kaju ki tari in hindi ( Palak kofta kaju ki tari banane ki vidhi )

  1. सबसे पहले टमाटर, हरी मिर्च अदरक को मोटा मोटा काट के काजू और आधा कप पानी डाल के 2 सीटी आने तक प्रेशर कुकर मे पकाएंगे।
  2. अब इसको ठंडा होने देंगे ,और मिक्सी मे पीस के छान लेंगे।
  3. अब पनीर ,आलू को कस लेंगे, इसमें मैदा पालक को मिलाएंगे।
  4. अब छोटे छोटे गोले तोड़ेंगे, हथेली पर तेल लगा के दबाएंगे और काजू किशमिश भरेंगे, आकार देंगे।
  5. आकार देंगे।
  6. अब तलेंगे।
  7. अब कोफ्ते तैयार है।
  8. अब एक कड़ाई मे छानी हुई तरी डालेंगे, इसमें क्रीम मिलाएंगे।
  9. अब अच्छे से मिलाएंगे।
  10. अब दूध मिलाएंगे।
  11. अब नमक को छोड़ के सभी मसाले मिलाएं, 3 से 4 मिनट्स के लिए पकने दे।
  12. अब चीनी और नमक मिलाये और 3 से 4 मिनट पकने दें।
  13. कोफ्ता परोसने से पहले मिलाएं।

Reviews for Palak kofta kaju ki tari in hindi (2)

Harshit Vermaa year ago

Wow awesome

Neema Bhardwaja year ago

the picture wise method description is very helpful...

Recipes similar to Palak kofta kaju ki tari in hindi

  • क्रीमी टमाटर की ग्रेवी में पालक पनीर कोफ्ता(बिना प्याज़ , लहसुन और क्रीम के)

    5 likes