पनीर हक्का नूडल्स | Panir hakkaa nods Recipe in Hindi

द्वारा Dharmistha Kholiya  |  9th Jun 2017  |  
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  • पनीर हक्का नूडल्स, How to make पनीर हक्का नूडल्स
पनीर हक्का नूडल्सDharmistha Kholiya
  • तैयारी का समय

    20

    मिनट
  • पकाने का समय

    8

    मिनट
  • पर्याप्त

    4

    लोग

25

1





About Panir hakkaa nods Recipe in Hindi

पनीर हक्का नूडल्स बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही लोकप्रिय है। पनीर हक्का नूडल्स की रेसिपी Dharmistha Kholiya के द्वारा लिखी गयी है जिसे आप 4 लोगों को परोस सकते हैं। इस पनीर हक्का नूडल्स की ख़ास बात यह है की इसे बनाते वक्त जो सुगंध आती है वह बहुत ही मनमोहक होती है और इसे देखने के बाद आप खुद को इसे खाने से नहीं रोक पाएंगे। जिसकी तैयारी में केवल 20 मिनट मिनट का समय लगता है और पकाने में 8 मिनट का समय लगता है। बेटर बटर के पनीर हक्का नूडल्स इन हिंदी में आपको पनीर हक्का नूडल्स बनाने की विधि हिंदी में मिलेगी जिसकी सहायता से आप बड़े ही आसानी से घर पर रेस्टोरेंट स्टाइल पनीर हक्का नूडल्स बना सकते हैं।

पनीर हक्का नूडल्स रेसिपी

पनीर हक्का नूडल्स बनाने की सामग्री ( Panir hakkaa nods Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 2 पैकेट्स नूडल्स
  • 3 कप मिलीजुली सब्जियां ( तीन रंगों के शिमला मिर्च, उबली हुई ब्रोकोली, उबले हुए बेबी कॉर्न, पर्पल गोभी, पत्तागोभी , गाजर)
  • 200ग्राम पनीर ( लंबा कटा हुआ)
  • नमक स्वादानुसार
  • 1 टीस्पून काली मिर्च पाउडर
  • 1 टेबलस्पून सोया सॉस
  • 1 टेबलस्पून रेड चिली सॉस ( बिना अनियन, गार्लिक वाला)
  • 1 टेबलस्पून अदरक और हरी मिर्च की पेस्ट
  • 1 टेबलस्पून तेल

पनीर हक्का नूडल्स बनाने की विधि ( Panir hakkaa nods Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. सबसे पहले एक तपीले 4 ग्लास पानी को उबलने के लिए रख दीजिए।
  2. जब पानी उबलने लगे तब नूडल्स, नमक और 1 टीस्पून तेल डालकर नूडल्स पकने तक उबाले। 10 से 12 मिनट लगेंगे।
  3. अब उबले हुए नूडल्स को एक छलनी में निकल कर गर्म पानी निकालकर तुरंत ठंडा पानी डालकर नूडल्स को ठंडा कर लीजिए।
  4. अब सब्जियों को पतला और लंबा काट लीजिए।
  5. अब एक कढ़ाई में तेल गर्म करके अदरक और मिर्ची की पेस्ट को भून लीजिए।
  6. अब सभी सब्जियां डालकर तेज़ आंच पर चलते हुए 2 मिनट के लिए पाका लीजिए।
  7. अब नमक, काली मिर्च पाउडर डालकर मिला लीजिए।
  8. अब उबले हुए नूडल्स, सोया सॉस, रेड चिली सॉस डालकर अच्छे से मिला लीजिए।
  9. अब अंत में पनीर डालकर अच्छेसे मिला लीजिए।
  10. पनीर हक्का नूडल्स तैयार है। गर्म गर्म परोसे।

मेरी टिप:

सोया सॉस और रेड चिली सॉस की मात्र अपने स्वादानुसार घटा या बढ़ा सकते हो।

Reviews for Panir hakkaa nods Recipe in hindi (1)

Neema Bhardwaj6 months ago

amazing!
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