पनीर मखनी | Paneer makahni Recipe in Hindi

द्वारा Hiteshi Bassi  |  10th Jun 2017  |  
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  • पनीर मखनी, How to make पनीर मखनी
पनीर मखनीHiteshi Bassi
  • तैयारी का समय

    0

    मिनट
  • पकाने का समय

    6

    मिनट
  • पर्याप्त

    5

    लोग

46

1





About Paneer makahni Recipe in Hindi

सोचिये अगर आप घर पर पनीर मखनी परोसेंगे तो सभी कितने अचंभित हो जाएंगे। यूं तो सभी पनीर मखनी को रेस्टोरेंट में खाना पसंद करते हैं पर अगर यह घर पर बनी हो तो फिर इसकी बात ही कुछ और होती है। पनीर मखनी की ख़ास बात यह है की इसे बनाते वक़्त जो सुगंध आती है वह बहुत ही मनमोहक होती है और इसे देखने के बाद भूख और भी ज्यादा बढ़ जाती है। Hiteshi Bassi की ये रेसिपी की तैयारी में few मिनट का वक़्त लगता है और इसे अच्छी तरह से पकाने में 6 मिनट का वक़्त लगता है। अगर कभी मेहमान घर पे अचानक से आ जाये तो आप खाने में पनीर मखनी बना सकते हैं और उन्हें खुश कर सकते हैं। बेटर बटर के पनीर मखनी इन हिंदी में आपको इसे बनाने की विधि हिंदी में मिलेगी जिसकी सहायता से आप इसे बड़े ही आसानी से बना सकते हैं। तो जब भी आपको कुछ स्पेशल खाने या बनाने का मन करे तो पनीर मखनी को ट्राई करना ना भूलें।

पनीर मखनी रेसिपी

पनीर मखनी बनाने की सामग्री ( Paneer makahni Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • पनीर 250 ग्राम
  • काजू 25 ग्राम
  • मगज़ 15 ग्राम
  • फ्रेश क्रीम 1/2 कप
  • टमाटर 2
  • हरी मिर्च 3
  • अदरक पेस्ट 1/2 चम्मच
  • दाल चीनी का टुकड़ा 1
  • हरी इलाइची 1
  • धनिया पाउडर 1/2 चम्मच
  • गरम मसाला1/3 चम्मच
  • नमक स्वादनुसार
  • हल्दी
  • देगी लाल मिर्च 1/3 चम्मच
  • घी 2 चम्मच
  • धनिया पत्ती

पनीर मखनी बनाने की विधि ( Paneer makahni Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. एक पैन में पानी लें और उस में इलाइची, दाल चीनी का टुकड़ा,टमाटर डाले और पका लें।
  2. अलग पैन में काजू, मगज़ उबाल लें
  3. दोनो को अलग अलग पीस लें।
  4. पैन में घी डाले और अदरक, हरी मिर्च डाले और पका लें, फिर टमाटर पेस्ट डाले और पका लें 2-3 मिनट तक।
  5. इस में धनिया पाउडर डालें नमक, हल्दी और लाल मिर्च पाउडर डालें ।
  6. फिर काजू पेस्ट डाले पका लें , और गरम मसाला पाउडर डालकर 1-2 मिनट तक पका लें।
  7. फ्रेश क्रीम डाल दें, पनीर डाले, और धनिया पत्ती से सजा दे।

Reviews for Paneer makahni Recipe in hindi (1)

Neema Bhardwaj7 months ago

great!
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